[甜品] 士多啤梨脆脆朱古力慕絲杯

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材料
1 _8 o- T0 Y% ]9 a  \; V公仔箱論壇士多啤梨 250克（切粒）、粟米脆片 50克（打碎）、四方啫喱 2盒（ 260克）、黑朱古力粒 180克、淡忌廉 300毫升、砂糖 2湯匙、心形片糖５克公仔箱論壇. i6 J* I6 y. s; c  I. A3 u. S' z
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2 v0 {$ p' E$ L# c% N" h5.39.217.76做法
' F- z& }, a: d/ W1.黑朱古力粒放入微波爐以大火加熱 公仔箱論壇' [) `7 V9 S  M
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2分鐘至溶化然後拌勻，加入 50毫升淡忌廉攪拌至順滑。2.用電動打蛋器打拂 250毫升淡忌廉至八成，邊打拂邊分數次加入砂糖，打至企身。公仔箱論壇- M* L( e/ V( I' d. K
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3.將 1湯匙已打拂的忌廉加入黑朱古力醬裏，攪拌均勻，然後將黑朱古力醬加入餘下的忌廉裏，輕手拌勻成朱古力慕絲糊。將朱古力慕絲糊放入唧袋內，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ V- A  Q# Q' e9 _7 f6 I. S8 D

* u+ c, M1 [1 |! _; C# @公仔箱論壇4.將啫喱搗碎，杯中放入啫喱、士多啤梨粒、粟米脆片；唧上朱古力慕絲糊，放上心形片糖裝飾即可。 公仔箱論壇# Z) l+ p6 D+ D2 o

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淡忌廉用時才在雪櫃裏取出，但不要放入冰格雪，否則會打拂不起。
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