材料
! S/ m0 Y! N2 [排骨 300克、青瓜 1條、大白菜 1/4棵、滾水 2公升5 b) Y+ S" w/ F& j" U7 A; U, {$ B
5 Y* X. j. Y3 }! z9 u0 A8 g% t# N5.39.217.76調味料6 R0 M6 X# w' S5 P6 I9 i
花椒/白胡椒粒/八角各 5克、桂皮 10克、紅麴米 2克、紅糖 20克、鹽 1/4茶匙、芫荽頭 2棵、薑/陳皮各 15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g7 I% L: r: n( Y8 d! a
8 X1 ^; c' K; ?# D+ ^* w# _9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: L! w8 R- [: t9 v/ [/ _tvb now,tvbnow,bttvb做法( {" v+ F3 g( i$ `/ Y* m2 }
1.開大火燒滾水，下排骨汆水，撈起。
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$ e: E* f# A* D& p公仔箱論壇2.白胡椒輕輕拍碎。3.開大火燒滾 2公升水，放入所有調味料，下排骨，蓋上蓋，收細火燜 1小時 30分鐘。
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9 u' v. F9 E. n5 j3 U4.大白菜切半，放入鑊，再下原條青瓜煮約半小時。" |1 _3 r- K, e6 U/ {" O; z1 q
& H5 _ S$ _/ u$ M% X6 p6 k5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將煮好的青瓜、大白菜、排骨取出，切件。
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6.將青瓜圍碟邊，放上大白菜，鋪上排骨即成。9 B6 X# O) n- b' U" d9 U- h' Z
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發表於 2011-2-8 05:19 AM
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