材料tvb now,tvbnow,bttvb) ]4 W6 k% m6 ]. M9 Q5 P
排骨 300克、青瓜 1條、大白菜 1/4棵、滾水 2公升4 O. G" |' g7 a% N' ^& M
公仔箱論壇" t# |( R& x, r4 k
調味料
4 [( E4 ?, _9 ]* N' P5.39.217.76花椒/白胡椒粒/八角各 5克、桂皮 10克、紅麴米 2克、紅糖 20克、鹽 1/4茶匙、芫荽頭 2棵、薑/陳皮各 15克5.39.217.76' o. \$ R, L( C( ^- p
, m4 J. _4 R: [3 c- Ntvb now,tvbnow,bttvb. k; i8 \* J. ~% I" A. ~8 X
做法
, h# n, n) N- A, Z+ j公仔箱論壇1.開大火燒滾水，下排骨汆水，撈起。
0 K7 L. O% [; ?/ _- x: Q+ }1 O5.39.217.76
) b' v/ T9 t5 X+ ^ G+ x2.白胡椒輕輕拍碎。3.開大火燒滾 2公升水，放入所有調味料，下排骨，蓋上蓋，收細火燜 1小時 30分鐘。
- v; ?' r0 o' h4 X0 t/ dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76# @* b& C: s: Y$ v5 w
4.大白菜切半，放入鑊，再下原條青瓜煮約半小時。
" s2 A6 N+ ~& g# x M3 O4 Y$ L
/ V% Y. t/ x, I0 |# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將煮好的青瓜、大白菜、排骨取出，切件。( c, |1 ]5 ^. \
& M. z" G. }3 O7 H1 F) c1 x I% e6.將青瓜圍碟邊，放上大白菜，鋪上排骨即成。
6 {0 Z) x; L9 I5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-2-8 05:19 AM
| 