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[中式食譜] 香燒茄子

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材料:茄子一個,切成角狀。西紅柿2個,切成牙狀備用。蒜瓣適量,切成片備用。生抽,老抽,糖。植物油適量8

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麵糊:麵粉和水調成稠糊糊,加一點鹽調勻。
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  J) d* p5 R, W2 E7 ^; ntvb now,tvbnow,bttvb把茄子放到糊糊裏,掛上麵漿,同時做鍋放油,加熱。7 ^/ m7 R( M# N5 R
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開始煎茄子:把茄子塊兒放入油中,用筷子翻個,直到煎到幾個面金黃色。公仔箱論壇) {* f% W- H; q

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炸好了照個相:就是這個樣子,或者還可以黃些。但裏面已經很軟了,因爲有麵糊,所以茄子不會爛掉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u/ y  C) [# K; W; D- ]) I7 ?* C

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調料:把生抽(增加鹹味),老抽(增加色彩),和2調羹白糖調勻。: i) Y! S, Y  w# M8 i) n( l1 q1 A7 b7 }+ c

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把蒜瓣放入爆香
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放入番茄,等番茄出汁,倒進剛才調好的調料。
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把茄子放進去吧。翻幾下就可以出鍋了。  tvb now,tvbnow,bttvb7 ~+ d: w( C7 q
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怎麽樣啊?熱氣騰騰的,好香啊,配米飯,饅頭都非常棒。SexInSex! Board5 w# ]( n) g2 t( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T+ M& @& Z! r( _- m6 r) c, I" }

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