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9 D* A3 @% \, J( g5.39.217.76原 料：金針菇一把，雞蛋2個。5 |+ r! j: F' j$ ^
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步 驟 1：金針菇稍微切去點老根，洗淨瀝乾水，然後對半切一下。
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& w% j; y' e4 z' J步驟2：將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分攪打均勻待用。鍋裏放油3湯匙燒熱，將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用% D8 c, ?, p* H4 n/ F1 E9 x+ n
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步 驟 3：鍋中底油，油熱下蔥花，蒜泥爆香，倒入金針菇翻炒幾下。公仔箱論壇" [3 N, J4 h2 n- D% d
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/ Q: k y' Q* n- o# \tvb now,tvbnow,bttvb步 驟 4：倒入待用的雞蛋，炒至金針菇變軟後，加點醬油，鹽翻炒勻，然後撒些蔥花就可以了
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發表於 2011-1-14 09:35 PM
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