材料
3 q9 w, Q$ v, u- t( C: y綠安琪梨 1個、蘋果醋 50毫升、水牛芝士 20克、黑胡椒 5克、沙律菜少許
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3 T/ \/ T- Y9 h, B/ N( v2 t; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ L% c/ i; H0 v3 R; ]/ M' R, N
做法
; d8 B" c" `( h4 |- Ztvb now,tvbnow,bttvb1.先將梨去皮，原個放入煲，下蘋果醋、黑胡椒，以慢火燴 15-20分鐘。
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3 G$ r; v* |2 }. P# P- T, d) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將梨垂直切出中間，用模裁去芯，釀入水牛芝士。& i1 F5 z9 o4 M& R$ x
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3.預熱焗爐至 170℃，放入梨焗 5分鐘，見芝士略溶即可取出上碟，伴以沙律菜裝飾。
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貼士梨去皮後要即浸蘋果醋，否則梨肉會變黑。 o4 H/ i6 ]+ f6 [+ d2 i
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發表於 2011-1-14 05:14 AM
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