材料
& p; k2 C! q2 X7 L) T) j# J+ dtvb now,tvbnow,bttvb雞半隻、柿餅乾 2個、雞湯 240毫升、水 500毫升
5 }: U# x9 | c6 r' `1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x8 p7 a! C% y. ?: e; p5 v
調味料
) H0 b, y( p& b. C1 [+ {8 ?鹽適量、雞粉 1湯匙、米酒 2湯匙. J% m. h4 g, p# A9 g1 R/ h& D" w
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做法tvb now,tvbnow,bttvb6 v. t, ^' V7 a. p W
1.雞切成小件,汆水 5分鐘撈起,用冷水浸 3分鐘,瀝水備用。
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1 t8 w! z5 J" i; `- M( ?% c% n2.柿餅切開四份,備用。5.39.217.76 m( p. }% t+ k
3 N) S1 [# m$ j6 Q pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋加水,加入柿餅乾、雞湯、雞粉、米酒煲滾轉細火,煲 15分鐘,放入雞件,再煲 10分鐘,加鹽調味即可。3 \9 q$ U5 d% I$ E+ M
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