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; M- Y+ r% A7 c5 G) o( t$ ]% S Z- N+ U材料菠
+ c* h3 {9 {! i6 P+ V菜 150克、鹽 1茶匙、油 2大匙、麪粉 100克、糯米粉 50克、水 150毫升
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* {# z$ Q, Z2 P3 g! E! t5.39.217.76做法
3 u9 T' |" |( H1 V3 Z# D, m5.39.217.761.將糯米粉、麪粉及水倒入大碗拌勻成麪糊，置室溫 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n4 E- [! ~, G& b7 X- j2 q) C; o
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2.煲滾適量水放入菠菜烚1分鐘盛起過冷河，擠乾水後切碎，與鹽齊加入麪糊中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 b7 J, v9 k" y4 Q! m7 |
: g# o% R& ]8 [8 z' q; J公仔箱論壇3.開中火燒熱鑊下油，加適量菠菜麪糊，用細火煎1分鐘，見餅皮稍凝固後翻轉，用鑊鏟輕輕壓平成麪餅，並不時用鑊鏟轉動餅皮，煎至呈金黃色後即翻轉另一面煎至呈金黃色即可。 3 Z1 L9 F" v) X/ h0 r8 }6 c
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發表於 2010-3-3 05:55 AM
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