材料：公仔箱論壇* q2 _- e; b l+ F& `
扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 ) e0 v" G7 s3 \
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調味料：. Z" [2 g8 w* @& W( [# ^
福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。
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1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。: Y/ ]& W" Z6 p
2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
9 a! F. @( z9 T公仔箱論壇3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。 |
發表於 2009-11-1 01:25 AM
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