[中式食譜] 辣味黃瓜丁[3P]

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　做法及步驟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y6 ]( J& V; h/ P
　　原　　料:( d6 X" N( M+ r- Q% V1 C! ~9 z! R
　　黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。
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　　1、黃瓜剖開成為四條，再切成半指長的小丁，加半匙食鹽，略醃半個鍾點，蓮藕切薄片。
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　　2、油鍋燒熱，先加蒜蓉，再加剁椒，接著加肉末，最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁+ z. B  x' u2 M7 K5 N8 @7 z' \$ {
（醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉），一齊翻炒三五分鍾，就可以出鍋了。公仔箱論壇. O& z3 A* _% b; v1 u& g* c

7 z. d  a: D/ Y" h5 r, x" Mtvb now,tvbnow,bttvb　　3、黃瓜不用炒得太久，太熟，五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {9 f$ v/ M2 N$ m1 {% a3 O' Q7 b- W