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材料：
) w: @8 W2 D" g3 A! m A$ T( P; {! E排骨350克
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7 N$ D+ h, O+ k# w配料：5.39.217.769 o2 c# T5 J5 e$ A, _3 V" ^
姜片（切碎）少許
; P8 A4 H* d' |$ n e8 w! y# }( \" Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭（切碎）少許
* f2 A& [* Y dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大洋蔥（切絲）少許
1 C5 Y: Y8 `2 @* f j. f3 ~5.39.217.76辣椒乾（切絲）少許
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/ u7 c! D% }; e+ i% n; b3 }: r% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 p% h" W: N( \% T7 X/ f調味料：
; X/ e* ~: S4 V# y. i$ c: Rtvb now,tvbnow,bttvb辣豆拌醬1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I9 S4 w }, {
糖1茶匙
0 b% v" H. `0 f: u% D) o雞精粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U# b% A; q7 g7 z/ R' k2 A
紅椒油1湯匙
$ e2 O' \, }% B3 @; W& o, t' T2 g牛油半湯匙
9 ^( a- q$ A9 |! H; D3 q: @1 v公仔箱論壇糯米粉少許
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製作過程：tvb now,tvbnow,bttvb2 k4 {8 s' v% u8 l9 X1 o; I+ z& v, H) k
一） 熱鍋上放入牛油及油，7分熱，加入爆香，再加入配料。, n( x! z: S: V) m. W
二） 加入排骨，再加入兩杯清水。
5 t- l! _& J6 b1 mtvb now,tvbnow,bttvb三） 放入調味料，慢火燜烤20分鐘，收汁。公仔箱論壇/ A4 m( ]6 [ c- H: w) g2 p+ _
四） 再勾芡，即成。 |
發表於 2009-1-20 04:13 PM
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