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【材 料】
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A.豬肚1/2個
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薑片2片
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【調 味 料】
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* [4 }- C2 u( rtvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
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8 p x" ^6 D2 w. K: Y" a9 T& E; S【做 法】
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1.豬肚放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切斜片備用。
0 Q Y" b! }7 P公仔箱論壇2.酸菜洗淨，切斜片備用。
# U. h* W7 J+ L5 B3.取鍋加水2000cc加入作法2的酸菜片、薑絲煮至沸騰。
4 {! g# y n& V! I. v- t4.再加入作法1的豬肚片，再煮約10分鐘，加入鹽調味即可。5.39.217.762 d) |/ R5 Q9 I" `% {" ^! ^" _
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發表於 2011-11-6 03:37 PM
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