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【材 料】
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【調 味 料】
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6 } G" V1 W/ M& m2 P' m0 l% O5 Ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
- k: B- Q* V# y( m 4 w8 Q+ e, P: W( s
1.豬肚放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切斜片備用。0 p% T! S. A. A2 S% [6 k9 q
2.酸菜洗淨，切斜片備用。
1 v3 s3 l$ I1 K1 o- W9 h5.39.217.763.取鍋加水2000cc加入作法2的酸菜片、薑絲煮至沸騰。
7 {! v3 ~' F- q* L) |! c1 btvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的豬肚片，再煮約10分鐘，加入鹽調味即可。
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發表於 2011-11-6 03:37 PM
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