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[中式食譜] 鹽燒茄子

材料$ P& z5 E3 ~1 f1 Q; o, w( X
茄子 1斤、生油/鹽/胡椒粉各少許、紅辣椒(切絲)適量
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: g' P9 E+ P0 |& I3 K! o/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茄子切片。開中火燒熱鑊,放入茄子,兩邊煎至七成熟後落油。
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+ P( T3 ]! n; N7 R  m+ \5.39.217.762.加入胡椒粉、鹽,將茄子煎至全熟,盛起灑上辣椒絲即可。 * U2 N/ }0 f" v- N* q) E
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