鵝肝、龍蝦，矜貴味美，有誰不愛？可惜兩者都屬貴價菜，在酒店或高級餐廳單點，最少四、五百；更遑論任吃！城景國際酒店的City Cafe將於6月推出「鵝」虎藏「龍」‧海鮮自助晚餐，當中除了多款鵝肝和龍蝦美食任吃外，在Facebook專頁下載優惠券，更可享低至73折優惠，計落每位二百多元，便可大擦鵝肝龍蝦，抵！5.39.217.768 R- V: E' f. i/ R6 `+ P5 h' z- L; \! W
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吃法多多近年不少酒店自助餐都以任吃鵝肝或龍蝦作掛帥，無不大收旺場，香港人有多愛這兩款美食可想而知。6月去City Cafe歎自助餐更可一次過吃齊兩樣！除了有簡單而經典的菜式外，大廚更分別將鵝肝和龍蝦配合不同食材，炮製出不同的口味，有中有西，有熱食有冷盤，選擇超多。5.39.217.76% w1 U+ D% e. L3 N: A
6 v+ C0 p4 A/ j/ ~4 p" Rtvb now,tvbnow,bttvb像鵝肝，選用法國貨，油香味濃，做成鵝肝砵酒啫喱凍，質感細滑，不膩口；自家以新鮮鵝肝和忌廉製成的鵝肝醬更如絲般滑，配魚子塗在多士上，口感很豐富。, w5 K6 ?, x" E& N( j T7 \+ W
# h& \- W% ~, ]( Y. Z; ]: s" N公仔箱論壇龍蝦更精彩，用正值肥美的波士頓龍蝦，肥大的雙鉗煞是矚目；愛清新的必選杧果牛油果龍蝦咯嗲和龍蝦冷麵，愛濃惹的必試避風塘炒龍蝦鉗。除了任吃菜式，每位客人更可獲贈野菌龍蝦煎鵝肝一客，一道菜式雙重滋味，是自助餐最精彩的前奏。: ~. T9 |. n$ Y6 L& _* d7 z
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上Facebook取優惠自助餐原價每位三百多元，價錢算大眾化。還未夠抵？現在登入城景國際Facebook專頁下載優惠券，即可享低至73折優惠；計計數，折實後平足$100！還不快快訂位！
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避風塘炒龍蝦鉗5.39.217.764 L. _4 a; n! }& B! r
鮮味爽嫩的龍蝦鉗以金蒜、蒜蓉、辣椒、青葱等炒香，香噴噴，滋味無窮。; c# O6 }- T0 D; q
( h! o, J) F1 h- i: N公仔箱論壇鵝肝海鱸酥皮卷5.39.217.760 g, ?! o: V( O1 `1 \; [
深海鱸魚煎香加香濃的鵝肝，以酥皮捲起，再焗至金黃色，配上秘製的白酒忌廉汁，酥香鬆化。
" W! \. X# E2 W, a2 {; t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s! J& w2 M* Z
黑魚子鵝肝薄多士公仔箱論壇; Y9 ?: Q% a: s$ h* g
自家製鵝肝醬以新鮮鵝肝、忌廉、雞蛋等材料炮製，口感軟滑，配以矜貴的黑魚子及香脆的薄多士，層次豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X/ z: K( X V9 N- M4 J+ H
% `! L4 F9 |% G% a鵝肝砵酒啫喱凍
Z# E2 W) U* [- b6 M! g小巧精緻的三角形啫喱凍帶砵酒甜香，內裏是香滑的鵝肝，口感特別。5.39.217.76# v/ u, O B/ D% @
# F3 v- M' i0 Z& u$ u0 U6 @野菌龍蝦煎鵝肝
/ p: Y" d8 G1 d% \. a3 N波士頓龍蝦煎香，再以上湯及法國牛肝菌燴煮，配香煎法國鵝肝來吃；龍蝦爽甜、鵝肝入口即溶，矜貴又滋味。公仔箱論壇3 m5 j8 n1 @7 `2 t& {
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「鵝」虎藏「龍」．海鮮自助晚餐
R0 w7 W4 u, u% u日期： 6月1日~ 30日
8 o$ |8 p1 D$ a1 M y' G時間：6:30pm ~ 9:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K& f( T2 [+ v0 r$ F0 ]
收費：星期一至日 原價 成人$368 長者$318 小童$268
# J% t9 K: }! s/ l4 W) [6月份優惠券（於facebook.com/thecityviewhk下載） 成人$268 長者$268 小童$188
" Z2 ]- W: H& G: a" y. @查詢電話：2783 3287 *另加一服務費5.39.217.76& h" A" B" D9 q. o
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發表於 2011-5-27 08:42 AM
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