為響應Green Monday（無肉星期一），本地餐廳紛紛推出「綠色餐單」，鼓勵更多人加入素食行列。最近連Bella Vita也支持此活動，推出素菜套餐，讓香港人多一個健康選擇。
5 m5 h# A7 w$ |/ S/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P1 {# [7 N9 o1 e! P
當造蔬果入饌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D4 s9 g& E+ E) y( S1 U
意大利餐廳Bella Vita由即日（8月14日）至10月15日（二），推出八道菜素食套餐（$638/位）。很多人都認為意大利菜總離不開海鮮及肉類，主廚Francesco Pasquini加入創新元素，以意大利時令蔬果，如番茄、蘆筍、牛肝菌、茄子等，炮製清新素饌，一改意菜傳統形象。
" @4 F6 O/ n1 [8 q+ Y
9 Q) S i' q0 V$ n5 S" X& C小記推介卡拉布里亞乾番茄蔬菜沙律，以意大利南部乾番茄，伴以蔬菜，味道酸甜，正好清新味蕾。同樣以番茄入饌，還有羅勒番茄濃湯，在番茄濃湯上加入了羅勒香草醬，濃郁微酸。主菜有菠菜芝士意大利雲吞伴牛肝菌，以意式雲吞皮包着菠菜蓉與Ricotta軟芝士餡，比一般肉餡清新輕盈。其他菜式還有法國青豆香薯香草醬意大利幼麵、烤焗千層芝士茄子等，健康飽肚。公仔箱論壇% w4 u! m* o9 L! ?
tvb now,tvbnow,bttvb: B1 E' U& O5 ]& [5 m' ]
Bella Vita
& i" N3 l) t: u" l9 r/ b, A0 ztvb now,tvbnow,bttvb地址：銅鑼灣開平道Cubus TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D& ]6 F6 K' Q# Q
註︰所有產品及食品價錢，以商戶最新公布為準。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^1 N ^7 Q p# f' d; G! S
\; r: e7 f5 S% a2 d- j6 C g羅勒番茄濃湯
1 Q7 d! _% P0 C( Y( c# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄濃湯加入羅勒香草醬，味道酸甜清新。
& G3 X3 n W e
3 Z9 X# V0 F- `' F& c; E6 a5.39.217.76菠菜芝士意大利雲吞
3 X5 Y0 j) V+ p# R公仔箱論壇雲吞內包入菠菜蓉與Ricotta軟芝士餡，伴以牛肝菌。
% H4 O) X+ Y* r. |( {( p
6 y7 I- K$ B6 z0 d* H1 d- i" _烤焗千層芝士茄子
2 ^6 C, \' a% l9 J7 B3 M公仔箱論壇意大利茄子與水牛芝士相疊而成，香脆富層次。5.39.217.76; l4 z7 N1 K, E7 @
; x5 T! g- Z2 U K% h" Z2 Y" }公仔箱論壇■精選甜品集合三款小巧甜點，為晚餐作結。
# ?* e* B6 @# e/ i公仔箱論壇
- e+ W9 K! i# j9 R- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蘆筍碎蛋沙律2 L4 t% l5 H F: R$ Q0 {$ \, F: N
鮮蘆筍鋪上碎蛋，口感豐富。公仔箱論壇( f! _) }+ _% v1 K& h+ K4 k) E; W
|
發表於 2013-8-14 01:24 PM
| 