[中式食譜] 麻酱紫鲍

咖啡愛奶茶

【原料】
9 S/ i3 W8 R  W0 D! |3 y/ l' Stvb now,tvbnow,bttvb主料：水发鲍鱼250克。
9 v! i! c# s! f- [公仔箱論壇辅料：麻酱25克。精盐、绍酒、味精、油、鸡汤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q4 B9 E& e  c- k
【制作过程】
0 U$ K4 ?( j6 {5.39.217.761、把水发鲍鱼洗净，切成蓑衣形的花刀块。
$ `$ {4 ^& N- p: ?* `; r+ v1 l公仔箱論壇2、勺内放入猪清油约30克、35克，把麻酱放入勺内煸炒片刻，再将鲍鱼放入勺内炒至麻酱起泡时，加精盐、绍酒、味精、鸡汤再炒片刻，用水淀粉勾少许芡出勺即成。5.39.217.76* B: O$ J" ~, i  c" Z8 B
【特点】
! f1 |1 f" O- v' v  e2 H2 ^% i- z* u公仔箱論壇做法简单，口味鲜香 。