材料 公仔箱論壇( J2 M4 J+ O# d8 k% Y% d: |; t
雞柳 2條、豬扒肉 200克、急凍帆立貝/中蝦各 8隻、洋葱 1個、鹽/胡椒粉各少許、麪粉適量調味：檸檬 1個、日式豬扒汁/鹽適量吉列炸皮材料：日式麪包糠適量、蛋（拂勻） 1隻、麪粉 80克、水 60毫升
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9 M0 l Q$ ^$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ d/ |6 H2 K2 }# U4 Q- l. ?5.39.217.761.雞柳一開二，豬扒切成 1吋粗條；蝦留頭尾，去殼，每樣穿一串。帆立貝一串穿兩隻。洋葱切厚片，一串穿兩片。全部加少許鹽及胡椒粉略醃，撒上麪粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {, s# V& z3 [7 H- ?- i- s
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2.將麪粉加蛋和水攪勻成蛋漿。將所有串好的材料上蛋漿，沾上麪包糠。* O. U5 w \, Q! f0 C* i" ~
0 |* l$ _3 j* V( T3 y1 L Z6 {3.以中火，順次序分別炸洋葱、豬扒、雞柳、帆立貝、蝦，炸至金黃即成。跟切件檸檬、鹽和日式豬扒汁同上碟。tvb now,tvbnow,bttvb- R& H8 N; U+ r% P. z$ a: @
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食吉列串前灑上許少檸檬汁，可消除油膩感！ : |# R$ L9 A* J/ j, ^7 k! R
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發表於 2010-8-23 06:39 AM
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