材料tvb now,tvbnow,bttvb4 `2 [. _6 @: d9 o8 g/ x
熟八爪魚 200克、牛奶 3湯匙、麪粉適量0 G# u& c0 V+ {, {, `% G
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調味* @2 Z" ~. J0 q6 G& A% p% r
一味辣椒粉 1/4茶匙、粗海鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# J3 o7 [# I: }4 n6 m5 Q- L
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做法
$ Q7 ?" z1 U6 Z2 ~1.熟八爪魚切成一口大小，加入牛奶略醃。
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2.用乾鑊炒香鹽，撈起。連同一味辣椒粉，以石盅舂碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 W9 g3 g& Q" {1 B: A" ?
# r. b0 `1 l- S4 y/ g公仔箱論壇3.八爪魚隔去牛奶，在表面均勻撲上麪粉。用大火將八爪魚炸至表面香脆，連一味鹽上碟。5.39.217.762 z; x% W% P" a! L- R
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發表於 2010-8-23 06:38 AM
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