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[西式食譜] 酥炸八爪魚伴一味椒鹽

材料公仔箱論壇0 v7 U3 I$ x2 F
熟八爪魚 200克、牛奶 3湯匙、麪粉適量tvb now,tvbnow,bttvb- S& m! O$ b5 Q- d8 m/ I, ?

2 A' f& s- F. e; p% |: E$ N0 v; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
! c1 R0 w  }9 e* Y" L, G公仔箱論壇一味辣椒粉 1/4茶匙、粗海鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 I1 \/ N7 |! B" h

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做法
/ q# a  ]' t* Z& w5 ~. K+ [1.熟八爪魚切成一口大小,加入牛奶略醃。* s! E) p" l$ K+ D2 x! X; e# s
5.39.217.76+ d) l% R! O7 U& L0 ~% w3 Y
2.用乾鑊炒香鹽,撈起。連同一味辣椒粉,以石盅舂碎備用。
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% p4 H% {9 z! A  r. e9 o5.39.217.763.八爪魚隔去牛奶,在表面均勻撲上麪粉。用大火將八爪魚炸至表面香脆,連一味鹽上碟。
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