材料公仔箱論壇7 _* A# K. y9 F! w3 V
西蘭花……1個5.39.217.761 \8 t+ {7 ]6 U* t
原味豆腐乾……2件
" S$ ?9 p0 X2 y5 `2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腰果……1杯1 _. b; W) Z% n
甘筍碎……1湯匙
6 [* ` z2 K+ E5.39.217.76青椒碎……1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! X$ Z( k/ ?( B' u& G
紅椒碎……1湯匙
( S* e4 s/ J/ c' N) |: `) \4 s5.39.217.76芫荽碎……2湯匙
# |+ H1 o$ A* R7 f5.39.217.76調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t$ \( T# Z2 d5 m) r5 x6 T3 Z/ ~
鹽……0.75茶匙$ }' Q+ f. a( ?
新起點素雞粉* 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [0 i* N7 i" J$ I( T7 `
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製法
& O; g9 o0 R2 z ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 把西蘭花切成小花，洗淨，瀝乾水分，備用
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& t' L* ?- @" K; ]& t* e! |5.39.217.762. 把腰果置攪拌器中打成粉狀，再放入豆腐乾及鹽，打至軟滑，取出與其他食材和調味料拌勻
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+ o T* u# F! s3 A! {5.39.217.763. 取一朵西蘭花及一匙豆腐混合料，把混合料團在西蘭花莖幹上成球狀，排放在碟子上，完成其餘的花朵
3 S" K7 W& ]! c8 r8 a6 F( Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u; X Q6 Z" a% F/ ]4 q$ C
4. 把完成的花朵置沸水蒸鍋中，蒸約3至5分鐘或至熟取出，即成
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發表於 2011-2-16 08:17 AM
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