[西式食譜] 花盆沙律

nt1972

材料/ o4 H9 B+ B$ F) Y& Q! v4 x
西芹 20克、沙律菜 30克、蒔蘿 1棵、白蘑菇 2粒、鮮花（裝飾） 1束、煙三文魚（切片） 125克、熟蝦 140克、黑醋/橄欖油各半茶匙、薄荷葉（切碎）/玫瑰糖漿/藍色食用色素各 1茶匙、日本溫室青瓜（去皮切粒） 1條、檸檬汁 2茶匙、黑胡椒少許、車厘茄 3個、薄荷葉適量; j. m6 f* ^  o% o
; q7 f( d; X+ E8 C. {- V% C

/ `$ a4 e. a4 d0 Y! |/ E公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb6 B# p" ^1 f$ ~' `" j
1.煙三文魚片、熟蝦和青瓜拌勻，加入檸檬汁、黑醋、橄欖油、薄荷葉碎和黑胡椒拌勻成沙律。tvb now,tvbnow,bttvb3 a8 S4 J* y1 I3 E
0 V% q6 ?7 F+ l( ~0 F2 p, k
2.將沙律填入細玻璃碗，放在花盆中。
9 K- @* A4 x  N" ?/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T$ n9 V0 A2 B* i. s# w
3.兩粒白蘑菇用竹籤分別點上藍色食用色素和玫瑰糖漿作裝飾，備用。
( i. k* U. T9 F
- _$ c, i/ M- b; Q! g( m- k) s( x4.在沙律插入沙律菜和西芹，加上蒔蘿作主幹，再鋪上薄荷葉作草皮，然後隨個人喜好放上車厘茄、鮮花和蘑菇作裝飾，擺設成盆栽即可。
/ \4 _; k7 Q' t' Y; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。