[西式食譜] Ham, Figs, Avocado and Rocket Salad

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材料：
# ~) P6 Y0 q7 N9 V6 m( b) `公仔箱論壇車厘茄  5個
! o2 Y/ y2 F, v" z( V公仔箱論壇牛油果  1/2個公仔箱論壇7 ^, l. [5 V. O4 E
意大利黑醋  1湯匙
. Z+ V& P7 M+ L. l' `/ F公仔箱論壇橄欖油  2湯匙
5 ^) S- ~6 h, p# d. T! w! G. z8 Itvb now,tvbnow,bttvb燈籠椒  1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V$ H6 Q. h( o( k
火腿  5片
+ H5 c  i3 M0 z- r火箭菜  120克tvb now,tvbnow,bttvb/ v5 f2 _) X: Y5 z5 q" T( H
無花果  1個
/ K# C: ~% N# i7 ~1 U' atvb now,tvbnow,bttvb海鹽、胡椒粉  適量公仔箱論壇8 M8 q- G0 c( I/ E7 A

8 S9 W# |( k) k% L  y8 n! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F7 `- N$ m2 Y" W$ r5 V2 P, R5 S
做法：
4 V3 \( C1 i: [1.無花果斜切成片，伴在碟邊。將火腿片捲成花狀，放在碟中。將牛油果切成兩半，用刀拿出果核；然後去皮，切片伴碟。
$ J6 C2 `# T! I( U  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ O1 M5 X+ k8 `6 g7 H
2.將意大利黑醋、橄欖油、海鹽、胡椒粉放入盤內，加入火箭菜，拌勻放上碟。tvb now,tvbnow,bttvb6 i. s0 D9 g* C1 h8 ]. l

4 U) r4 E9 z/ A& ]6 Z/ O) ]2 otvb now,tvbnow,bttvb3.車厘茄切片、燈籠椒切條，放在火箭菜上，倒入黑醋作醬汁即成。3 [6 r. p# a* S+ ?
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小貼士：火腿可挑選法國Auvergne出產的，或以Parma Ham代替；挑選牛油果時，要軟腍，而無花果亦要半軟。5.39.217.76" ]: @) }/ [' g7 ?! d4 V+ ~( N: _. ~