補血湯(生產完就可引用)
& V; V" n& Y# M# }9 d材料：當歸 2錢、黃耆 2錢、紅棗 3錢、甘草 1錢、桂圓 2錢、黨參 2錢、枸杞 3錢
# @+ i8 W+ N3 o+ l g5.39.217.76*餵奶者另加：通草 3錢、王不留行 3錢
" o o, ?& { r% ~公仔箱論壇P.S：電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水
$ @$ s5 P1 _1 i經驗：因為通草很輕，所以要把通草壓到水面下不容易，可將所有藥材裝在一個紗布做的袋子，這樣就可以使通草
- o. ~' I! U4 L公仔箱論壇不會浮在水面。如果覺得很濃也可放多一點水，反正就等於多喝水而已，若不想喝太多水，為了養好身體就稍微忍公仔箱論壇: _5 u) A3 h% x7 T {$ B8 u" K
耐吧！此外，建議早上時喝
+ \! X: b8 `! T' r6 P5.39.217.76，補妳一天的氣血。
c7 d1 v. N. E, g. F, R公仔箱論壇功效：用於婦人產後、氣血虧損
2 P L A$ P& F8 r* n# K) X: u( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。養生茶(生產完就可引用)tvb now,tvbnow,bttvb8 Q/ e' e6 [, G" D6 u( k* d/ R- D/ }
材料：黃耆3錢、紅棗 3錢、枸杞 3錢
/ H" z' ~2 }5 u/ {/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經驗：電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水，但彈性比補血湯大，因為是煮來當水渴的，像我就不喜歡喝太淡的。也可以
# ^5 L# ]& l! _& j Ytvb now,tvbnow,bttvb一次煮多一點放在冰箱中，要喝時再微波就好了，放個二三天不是問題，我個人是煮一個電鍋滿滿的喝一天，三種藥材隨意5.39.217.76+ [9 p; _) c9 x% R. r' Z3 u6 d5 P
放，有時也加加桂圓，挺好喝的
$ n1 ]) O' t o0 N0 @tvb now,tvbnow,bttvb功效：補氣活血、增加抵抗力1 P) i: ^* `- e$ ]! l! x( N. n
紅豆湯公仔箱論壇1 P" ~/ Z! O8 u) H% ]6 B
紅豆 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a5 Y, X7 }; `& \' _+ |4 N" r* p4 W7 x
帶皮老薑 30克
, H4 P, H1 q) [tvb now,tvbnow,bttvb米酒水 300C.C 黑糖150克公仔箱論壇4 V3 o, e4 d* q" d& w8 p
功效：消水腫、促進新陳代謝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W3 g% i% \3 A* Y6 U: f! u# ^
養肝茶5.39.217.762 y% z" J4 ]+ `- H: v* m8 c( d: d
材料：紅棗 7粒公仔箱論壇+ w( D' W! V4 e3 e/ l2 m
米酒水 280C.C TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g1 c! [- I+ u0 {
作法：1.紅棗洗淨每顆劃刀加入米酒水加蓋浸泡8小時以上 5.39.217.766 E; M8 J v/ ^4 |# Q7 R1 v* D
2.放入電鍋隔水蒸1小時
( F2 H3 x5 n: N2 Mtvb now,tvbnow,bttvb功效：剖腹產或身體虛弱者，用以調養身體
5 n2 E5 i6 j7 u1 g6 Q" D' o公仔箱論壇止渴茶
# b- ?# c0 P5 p7 D) K公仔箱論壇材料：觀音串 200克、荔枝殼 200克、仙楂 200克、米酒水 6000C.C、黑糖適量5.39.217.76) i3 k8 |" K# v# i5 \
作法：1. 全大火煮滾後，改轉小火煮1小時 tvb now,tvbnow,bttvb# Y9 \0 P1 D. w( E, {2 \, M% z
2.把茶濾出% G8 e( v: {8 r/ E( d
重新大火不加蓋煮剩3000C.C 加入黑糖攪拌熄火
1 s- i7 r$ q2 G1 [2 H9 D! R5 }功效：消渴
0 X; b; c0 _+ g" o牛蒡茶5.39.217.76: c0 ]0 I2 C) x
材料：新鮮牛蒡 1根
, ]% V9 m* Y: U2 B# E$ p老薑 3片/ }9 g. @, H: i$ O: C* v ~
作法：1. 牛蒡洗淨
, O5 p0 a! o4 |. ~5 ]+ \7 _: w# [5.39.217.76削皮
$ H+ l7 n/ T2 _/ J. o) D- u" Y ytvb now,tvbnow,bttvb切段 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B8 v9 u! s8 C/ W6 x& x, D
2. 取5杯清水tvb now,tvbnow,bttvb& @0 C" j. ^$ @$ U0 t' U. {- m; b& P7 L
加入牛蒡跟薑片一起熬煮
! F. a- h. ]/ o. r- f& L/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水滾轉小火煮20分鐘
& Z$ o/ C5 l; L8 j5 h, e T r5.39.217.76養心湯. w, ^" N- x' f4 u
材料：當歸
' l K6 S3 J: Y& \. S( q( S# A5.39.217.76黨蔘
2 D" M) `8 p3 A# V( q& Gtvb now,tvbnow,bttvb川芎tvb now,tvbnow,bttvb" C. g$ w( j) |' W2 P5 f0 I# U
茯神
4 |7 c' p3 C% \9 ]# Q0 ?4 U5.39.217.76甘草tvb now,tvbnow,bttvb2 h- Y+ n0 x& W; t5 v- s. o
柏仔仁各2錢；茯苓 3錢；五味子
4 ]# f: X, D4 u& P遠志5.39.217.76: q0 L% \9 N) E; s) P
酸棗仁公仔箱論壇1 [. `9 C: K( J, y+ f( ?
半夏
% E" ^' K5 L; D f( l% V: G各1.5錢；紅棗 7粒
, D) T. R& d! P0 P3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒水1500C.C
/ Z4 O, B, T( r) P( \% y/ L作法：1. 米酒水煮中藥汁剩2碗。 tvb now,tvbnow,bttvb" A& e1 `* `: L$ e7 t% U p9 O
2. 加入雞腿或排骨燉煮，早晚各一碗。公仔箱論壇# k# X; ~7 k$ ^2 ~+ y5 K+ C
功效：心煩睡不著、脾胃虛弱、失眠、心悸等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n8 ]; Z* x8 h' O- w+ s
黑豆酒
6 T7 n1 Z8 _1 G$ V公仔箱論壇材料：黑豆1斤
' p4 p5 Y8 e0 J, [' X公仔箱論壇羌活 1兩公仔箱論壇; N+ _) S! L7 g% q
炒杜仲 6錢
" Q% D0 H/ m2 Z) z米酒頭 3瓶* ?3 A% B+ {' M: t
作法：1.黑豆沖洗瀝乾放入乾鍋炒到冒煙5.39.217.765 z7 {5 K% Q6 \* @
黑豆表皮裂開. g9 Y( B/ o# E7 P5 g e7 w
盛出攤平放涼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R, z4 I, w4 B/ q) Q0 ~
羌活也入鍋略炒.放涼 公仔箱論壇- B, s) u" o2 M8 V' Z; F5 \
2.將黑豆5.39.217.761 G( p6 Z H' c0 [- O
羌活! |4 J z- @+ [! Z
炒杜仲
# s, Z3 ]# ^. x% o3 [9 l1 l放入玻璃瓶公仔箱論壇( {& l4 _4 A! V! p0 S
加酒淹過食材
: l" s' `! Q6 @# s/ K* l/ u( e8 V蓋緊密風一個月
& r( [+ f ^9 _功效：補腎
# t9 X$ F3 ]/ n# M( b2 Q5.39.217.76去風濕 ^/ o+ P' [5 \ E
益筋骨
) F9 @6 D* W9 v5.39.217.76防止關節疼痛排惡露
4 c4 S% I' F5 H2 Otvb now,tvbnow,bttvb黑豆酒IITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k" z3 ^! `# u' I& L6 G; D
材料：黑豆1000g(青仁黑豆最好)、白糖150g及龍眼乾300g(可自行增減)、米酒3600cc(最好是玻璃罐ㄉ)、藥材包2 _5 m! s0 z4 Q
PS：藥材包可請中藥房幫忙配，平時保養身體則可用十全或八珍。
7 S4 x1 r* q$ b公仔箱論壇作法：1.將酒甕(最好是陶瓷酒甕、玻璃罐亦可)洗乾淨晾乾。
m( }+ t- _8 a+ a3 ^6 b5.39.217.762.再將黑豆用水洗一下，濾除水份放入鍋用小火乾炒(不放油)，炒至黑豆有香味外殼稍微裂開，在鍋裡有跳動聲音。
8 |/ P- _6 Y) J( W/ S& EPS：炒時要不時翻動，不然黑豆會炒焦掉就沒用了，小火炒至15分鐘左右就會有以上效果，若黑豆量多時間會較長。
) u5 r# m( J3 n7 C, Q' _) }- N公仔箱論壇4.炒好後將黑豆放入酒甕再將白糖、龍眼乾、藥材等放入後封緊即可。
- M# }% Y5 u4 q) b" I3 s8 v- V; U黑豆酒最好放個1年以上(愈久愈好)效果最佳，最少也要放個5-6個月，放置家中陰涼地方即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 V% v# I1 l' p1 V- B5 Z* }; \: H
功效：防頭風，顧腰骨，排惡露，去風濕都有很好效果。公仔箱論壇 z, x8 Z2 H2 R- Y. {0 j2 u1 A
產後4個月內睡前喝一小杯效果也不錯，冬天時拿來燉雞燉排骨或煮魚湯時放個3茶匙也可以。
/ Y) ^& V5 C" D公仔箱論壇補中益氣湯
, D; E/ u+ p; i* M" ctvb now,tvbnow,bttvb材料：當歸- k3 b' e# d$ f/ d$ |4 w
黨蔘各3錢; 黃耆 5錢 ;甘草.陳皮.柴胡各2錢;升麻1錢# d6 t# `5 Y" o$ m
紅棗7粒 .米酒水1500C.C
' W) [+ {" L+ E! @作法：1. 米酒水煮中藥汁剩2碗 2. 加入雞腿或排骨燉煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c7 u! k) h9 _) }, Q3 }2 A
早晚各一碗
! [ n. ~" Y" ]6 K9 Q. qtvb now,tvbnow,bttvb功效：補充體力、補氣、補血、補筋骨。
& w. b' h. t' R& ~$ M減肥茶
% T; ]2 c) K$ Y/ O8 }3 Stvb now,tvbnow,bttvb材料：決明子 6錢公仔箱論壇+ f# D( s4 h' r8 L. f/ B7 H- t8 _% E
菊花 3錢
6 Z2 X1 @& }2 ~# |0 u, @ J山楂 2錢
, r) d( h( o1 \8 q, p2 E/ etvb now,tvbnow,bttvb甘草 1錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g2 N; F7 g& {- C9 m
作法：全入鍋加清水5碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H; @8 O5 J {0 v
中火煮滾轉小火
4 U J8 l' c" }4 [5 Q. ?3 J ~2 P2 H當歸生薑羊肉湯
# r* k$ P1 k7 |1 N& v" f, W( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：當歸2錢
$ V' G+ C" _2 U# y, X4 f! t5.39.217.76黨蔘3錢
) A$ J' r C" vtvb now,tvbnow,bttvb黃耆1兩
+ ~- o6 }( ]; F$ I; U5 O9 _1 Ttvb now,tvbnow,bttvb羊肉1斤
* T* F( c; S2 H/ ?9 l: @" a9 o; H% N9 r黑豆酒1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q p) r+ o8 |6 j, l& E: O
紅白蘿蔔各半條
8 |7 M6 v' `" V7 n( Z, w$ Q& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑6片5.39.217.76. i6 t. E7 Q& _$ e
米酒水
) W9 t% Z( b$ I8 q4 x; D; e公仔箱論壇功效：產後發熱
) I+ i: v4 \8 Z5 [4 Y( b- x9 m氣血雙補安神粥
# ~+ Y- Y; |2 [' K% o1 Vtvb now,tvbnow,bttvb材料：酸棗仁一兩、茯神5錢、黨參一兩、五味子5錢、桂圓肉5錢、糯米半杯、冰糖適量。. Z$ H3 p' e- ^, y( w5 J& Q; s% V
作法：1.酸棗仁洗淨用毛巾吸乾水份，放於砧板上用刀背壓碎，後和茯神、黨參、五味子一併放入電鍋之內鍋中加水六杯，
1 B% t5 K5 Z( Y- @# t1 ^% n. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外鍋加水半杯煮至開關跳起，紗布過濾取濃汁。5.39.217.76$ p3 e- _2 }% t; o7 Q) J
2.米洗淨泡於少量清水中一小時再加(1)之濃汁及桂圓肉煮至成粥，加適量冰糖即可食用。公仔箱論壇2 ?& E; J7 ~: L( z, z( c7 f7 o
說明：茯神：寄生於松樹，抱松樹根而生之茯苓，具鎮靜安神作用。5.39.217.76, ^2 g: q9 o' | W, z* a
茯神和茯苓相同，除補脾利水外具有較強之鎮靜、安神作用，配合五味子之斂肺滋腎，生津斂汗；一般發汗過多身體疲倦，9 ?( j: B" b# w& x _
元氣缺失時，則配合五味子和補氣之黨參相配伍，亦常用於神經衰弱過度疲勞而失眠，尤其是耳鳴、眩暈則可和酸棗仁相配TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w; V \6 h. a d2 Z" c
合，可減輕症狀。
$ N+ t% J* s" e5 a+ u& \5 R公仔箱論壇冰糖銀耳湯; E3 g# g( m/ ~
材料：白木耳10克
0 H) |. t& E$ S( N5.39.217.76蓮子去心20粒
6 B1 z8 u5 s8 T% ]5.39.217.76冰糖適量。
6 ]& x9 O, }, v! [公仔箱論壇作法：1.白木耳和蓮子泡水待軟備用。
9 r7 {& C# M, h4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.水適量燒開放入白木耳和蓮子，小火煮至蓮子爛為度，加冰糖融化即可。tvb now,tvbnow,bttvb- y/ }% `- {& O2 H8 U
功效：養陰潤肺，健脾安神。適合產後心煩，口乾咽乾，食少乏力者，亦能消除疲勞。
0 X F; c' T1 @0 p* j2 z公仔箱論壇坐月子食譜系列之四～紅豆薏仁紫米粥
5 J u: X J( A. U7 @8 I- l作者：陳思廷
7 B g0 R- w! z" M* W) E) N* Y 中國人有以像補像的觀念，所謂吃心補心，所有紅色的食物，在中醫裡大多都認為可以補血，紅豆和紫米當然就
, l4 |6 H4 h2 {( H# n# C2 v公仔箱論壇被認為可以補血，不過更重要的是紅豆和薏仁被人為可以去濕，對於產後的身材收縮具有輔助作用。公仔箱論壇% [. H; `& M3 I* G1 G% i* ?, Z
材料：公仔箱論壇2 o9 M/ W# h* k/ j. G- v
作法：
" P3 l, ?1 q0 U' C公仔箱論壇紅豆 半杯- B H& C0 _& n# g+ c* l2 L" M' ?
將紅豆、薏仁、紫米、糯米以清水洗淨瀝乾，放入米酒中泡約三到六小時後，加入陳皮後
* R) s W3 y. H6 M" R' itvb now,tvbnow,bttvb薏仁 半杯7 d1 V+ W6 s5 I/ g
（連同泡過的米酒），放進電鍋中蒸一小時，取出加入紅糖後，在放進去蒸半小時。坐月子的時候" Z) \5 j4 F; X! M
紫米 一大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 m6 L! F7 G" b7 T
一定要趁熱吃這道點心。比較虛弱體質的產婦還可以加入龍眼乾，不過龍眼乾不好消化，只取其汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P. K- K/ @: u! l( Z
糯米 一大匙
, g, U$ P1 }* g& W, c5 stvb now,tvbnow,bttvb，不食其渣。5 W4 k. i# x: u' [6 N1 i( `4 {
米酒 五瓶tvb now,tvbnow,bttvb: c& P8 f2 j- |
陳皮 兩片5.39.217.769 c( `2 D1 t6 n5 p( L( j
紅糖 半杯
! c7 g U) \4 v4 I0 R坐月子食譜系列之七～麻油乾煎生蠔4 B: I5 c1 Z% a! X5 E, j
作者：陳思廷& u K v/ ^# U( T
生蠔富含蛋白質及具有傷口復原作用的鋅元素，中醫藥膳更有生蠔具有「利奶」作用，對於產婦的營養及泌乳所需的養
( i8 l) O6 q/ R3 L* H1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分也很有幫助，以麻油乾煎生蠔，也很美味，只要產婦不要有對海鮮過敏的問題就可以食用。
9 s t8 V3 G: k* m材料：5.39.217.76$ K7 p/ l8 e/ d5 b
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j* g1 o/ t i5 y' D
生蠔 半斤（選肥厚的）公仔箱論壇: y) g, f& E* L; T' m+ `
將新鮮生蠔加入一大匙鹽，輕輕揉洗，不要把生蠔洗到出漿，再以清水洗乾淨後瀝乾，灑入
& ]% U& F' t6 O* G# A公仔箱論壇蕃薯粉 兩大匙
2 g9 E2 W5 w- d' r9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃薯粉，以篩子將多餘沒有黏到生蠔上的蕃薯粉打掉，鍋子裡放進兩大匙麻油後，加入薑母片以小+ {/ v' n, A5 j! f1 X% d9 f
鹽 一大匙1 \6 o; c: R6 \6 D
火爆到薑母呈金黃色後，將生蠔放入油鍋中煎炒至熟透時淋上米酒，即可熄火食用。
7 Q8 S% M, _6 M' F# m/ w! q公仔箱論壇黑麻油 兩大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L; Z% q) l4 l8 y: o2 `
薑母片 七片公仔箱論壇7 S" m. g. t+ \. z; S K6 B
米酒 三大匙
; C+ }8 N# \. O$ J7 f2 ]tvb now,tvbnow,bttvb臘八粥5.39.217.76 d+ L. c" J) b" j# J- L! @
材料：圓糯米 200克% z+ m7 N2 ~' Y# m/ K+ C' ^
紅豆 100克公仔箱論壇9 G/ V* N& K/ ]7 u4 ?9 X: h
薏仁 100克! P6 [" {6 r, \, N
紅棗 10粒
4 H& l, K/ y7 {2 [, [9 X松子 2/1杯
6 A8 f2 K7 \) `+ f# ?& g4 C$ X* F3 Z5.39.217.76糖 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u1 t: i& L8 ~# S
作法：1.紅豆薏仁洗淨泡水2小時 公仔箱論壇) F; g$ P) z, _1 S) W
2.紅棗薏仁先加水12杯煮30~40分鐘,然後加糯米.紅棗煮15分鐘,之後加松子再滾2分鐘後,用糖調味即可
# l" `! K7 d V2 G2 f- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：補充體力及必要營養5.39.217.76+ u5 a3 x* V2 ]0 r( {6 Q
南瓜炒肉絲tvb now,tvbnow,bttvb: b6 c9 I$ e: P9 P8 Y5 W
材料：南瓜、豬肉絲、薑片
9 ?# Z7 j/ z% o7 F, O作法：1.南瓜洗淨去皮去子，切成塊狀，備用。肉絲用醬油醃10分鐘。 公仔箱論壇% g, j( ]1 T5 B
2.沙拉油爆香薑片，放入肉絲及鹽略炒1分鐘，再加入南瓜炒2分鐘加水蓋上鍋蓋，以小火悶煮10分鐘即可。
% D' Q) k# x& w* A3 t7 j2 G白汁牛肉
$ _8 ]* ]# M+ A, A2 P+ w9 q5 L3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：牛肉、馬鈴薯、薑片、沙拉油、蔥。5.39.217.76& {1 w. T, @5 U7 _5 ~8 v- _4 E: A
調味料：鹽、味精、酒少許。5.39.217.76, g5 D% W" z4 v) i2 p
作法：1.牛肉洗淨切方塊，用滾水先燙煮一分鐘撈起。
/ y# r* v4 Y6 b' r9 h" u2 r5.39.217.762.馬鈴薯去皮，切方塊洗淨。 $ C. z' V. S" p. Y1 W$ P B, v M" w3 g
3.先放蔥薑炒香，再放牛肉翻炒3分鐘後，加水、調味料、馬鈴薯，用小火續煮20-30分鐘後，即可盛食。4 ?5 z7 F b+ [; N
金針魚湯
3 i9 [! P$ {$ u( w% g5.39.217.76材料：乾金針、虱目魚、薑汁。 v8 _9 a+ Q" Z" {6 Y
調味料：鹽、味精、酒少許、白醋。3 i7 {1 v( s# W9 ~7 p" `# @
作法：1.乾金針打結後泡冷水備用。
$ y+ G$ S' E+ U ?* r5 Q公仔箱論壇虱目魚去鱗、內臟後洗淨，每條魚切成四段。 tvb now,tvbnow,bttvb* e. z: j( [: B
2.將虱目魚、金針、薑、酒、味精、鹽、同時放入鍋中，加水用慢火燉煮半小時即可。食用前灑入1大匙白醋味道更鮮美。, D' N% v' [( z, J1 |: W2 f
花菜肉餅
4 [# d3 x7 ^+ r7 g$ X材料：青花菜、瘦豬絞肉、麵包粉、蛋白少許。% h) t: ?) \' h% K
調味料：醬油、麻油、胡椒粉。
- I) e2 |! B7 C- }2 V5.39.217.76作法：1.青花菜以滾水川燙後，置冰水沖涼，剁碎。
$ ^: | a9 v4 W5.39.217.762.將碎青花菜與瘦豬絞肉攪拌均勻，再加入麵包粉、蛋白、調味料，拌云，揉成圓餅狀。 公仔箱論壇5 o- |7 ?8 V+ K! W- [
3.置入烤箱160度c，20分鐘即可 |
發表於 2011-2-6 10:55 PM
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