補血湯(生產完就可引用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g: v" Z0 s% s! v5 s* E
材料：當歸 2錢、黃耆 2錢、紅棗 3錢、甘草 1錢、桂圓 2錢、黨參 2錢、枸杞 3錢tvb now,tvbnow,bttvb( I( p8 p1 D% C1 r4 o6 d
*餵奶者另加：通草 3錢、王不留行 3錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m) K& f% h0 C6 I# R
P.S：電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水 X$ w; s5 s# v* P9 j
經驗：因為通草很輕，所以要把通草壓到水面下不容易，可將所有藥材裝在一個紗布做的袋子，這樣就可以使通草
8 s4 u4 z$ ~: } ]) ^; [公仔箱論壇不會浮在水面。如果覺得很濃也可放多一點水，反正就等於多喝水而已，若不想喝太多水，為了養好身體就稍微忍
! V s( o$ D0 B+ f4 l4 L5 I& _耐吧！此外，建議早上時喝
. ^! R% Z. X! [5 ]# p，補妳一天的氣血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {# v7 V7 e+ V3 J% j
功效：用於婦人產後、氣血虧損
6 ~6 G6 B; r$ s: ]0 F公仔箱論壇養生茶(生產完就可引用)0 f# v4 p" ]; ^/ V# W' U2 Z
材料：黃耆3錢、紅棗 3錢、枸杞 3錢
& k3 t5 n0 A3 X. U9 J3 G/ Z經驗：電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水，但彈性比補血湯大，因為是煮來當水渴的，像我就不喜歡喝太淡的。也可以
0 ?8 W9 r' K8 v8 X2 R* z+ t( Z一次煮多一點放在冰箱中，要喝時再微波就好了，放個二三天不是問題，我個人是煮一個電鍋滿滿的喝一天，三種藥材隨意
. \# k7 } C1 n" z/ [; r放，有時也加加桂圓，挺好喝的公仔箱論壇 t4 R# {. m; R6 p) T/ j8 F4 d
功效：補氣活血、增加抵抗力tvb now,tvbnow,bttvb7 V( A( d' a% e/ G
紅豆湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M- [! h, ~% K8 ]6 x& y
紅豆 200克5.39.217.760 S7 z+ q2 ^( \/ N4 l
帶皮老薑 30克tvb now,tvbnow,bttvb( r1 Z5 a- e* v: q
米酒水 300C.C 黑糖150克
! M% H: W# R# mtvb now,tvbnow,bttvb功效：消水腫、促進新陳代謝5.39.217.76. J, U6 P7 ^: f& v: m. r% {
養肝茶
7 f) ^1 w6 K, e8 f9 T公仔箱論壇材料：紅棗 7粒
% }+ e, e; o; ]9 X公仔箱論壇米酒水 280C.C
! r3 b6 Y( z. ?/ }tvb now,tvbnow,bttvb作法：1.紅棗洗淨每顆劃刀加入米酒水加蓋浸泡8小時以上
( @4 _7 Z0 l' B! Z& |2 ^5 `2.放入電鍋隔水蒸1小時
4 ^4 n( N' X8 F; [0 j功效：剖腹產或身體虛弱者，用以調養身體tvb now,tvbnow,bttvb5 S5 }) Z( F/ X9 p4 S
止渴茶4 t( v/ v2 o$ ~" K: l9 }
材料：觀音串 200克、荔枝殼 200克、仙楂 200克、米酒水 6000C.C、黑糖適量
6 h |: L3 B5 C1 K" X1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：1. 全大火煮滾後，改轉小火煮1小時 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q# z. D4 ^3 `
2.把茶濾出
7 c- E8 F* B1 \+ c/ R重新大火不加蓋煮剩3000C.C 加入黑糖攪拌熄火
: q" n' y" e6 X" I功效：消渴
' R0 A- N8 F9 ~8 O( ^# E7 j: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛蒡茶
: V8 P- z* U4 b; E! y- h材料：新鮮牛蒡 1根5.39.217.76) G; \1 c F) V+ j8 j# K
老薑 3片
2 w* P( ^' e) A# @9 K6 f3 P5 b& Ptvb now,tvbnow,bttvb作法：1. 牛蒡洗淨5.39.217.76( c9 m8 `: a9 e0 @, G
削皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }4 l) i2 C) b/ R
切段
. E" t3 W7 }# C: Y1 d. ]公仔箱論壇2. 取5杯清水
6 y' Y, v r/ b6 X* w9 R公仔箱論壇加入牛蒡跟薑片一起熬煮
9 {- t5 o0 L# Z! v, S" x5.39.217.76水滾轉小火煮20分鐘
" r8 p7 k+ q, Q5 D5.39.217.76養心湯
* B. B9 s) [; F5 k }- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：當歸! ^+ i& I1 |6 p( \
黨蔘
5 S- ?/ H1 d& F) {9 a3 R5.39.217.76川芎
( {' i$ Y+ e% h# _/ x1 I茯神
% s# m+ q6 i" a' r2 J3 j甘草
5 C9 y% _9 W4 V$ N柏仔仁各2錢；茯苓 3錢；五味子
* G$ h1 @8 i& S遠志tvb now,tvbnow,bttvb" [4 Q1 f& y M# @( J
酸棗仁5 O: x" a- U t; |0 R, @# C
半夏tvb now,tvbnow,bttvb- z5 o1 M9 l0 E- T
各1.5錢；紅棗 7粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |& @% `& Y' b' |7 ?1 C6 a
米酒水1500C.C 5 u+ |) ~, v P6 J
作法：1. 米酒水煮中藥汁剩2碗。 tvb now,tvbnow,bttvb, J0 b: p4 h$ @# b9 U! w2 H1 c
2. 加入雞腿或排骨燉煮，早晚各一碗。
* }% j; `# T5 X) |tvb now,tvbnow,bttvb功效：心煩睡不著、脾胃虛弱、失眠、心悸等。 H5 w1 Z& b. C1 Y) H
黑豆酒公仔箱論壇6 `% A, }" H2 Y
材料：黑豆1斤
7 C( {: b1 y) ~6 F/ Y# R h, `公仔箱論壇羌活 1兩6 b# r5 {( v" B8 Y) S8 q3 X" G
炒杜仲 6錢5.39.217.76: L* S4 N5 }3 _ r" o3 c
米酒頭 3瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O. e; k; h7 f
作法：1.黑豆沖洗瀝乾放入乾鍋炒到冒煙tvb now,tvbnow,bttvb( q( [4 \3 h- O
黑豆表皮裂開
3 k) `/ Y' E3 y8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盛出攤平放涼
# H- b- A- O1 b8 `5 N羌活也入鍋略炒.放涼
4 Q; h5 ^8 N: U1 Y5 C5.39.217.762.將黑豆
]# K, q5 g; b6 }+ \( |tvb now,tvbnow,bttvb羌活tvb now,tvbnow,bttvb9 m0 @6 |; f% d9 {' z/ w
炒杜仲tvb now,tvbnow,bttvb+ l2 r& k! l8 u! F+ ]
放入玻璃瓶公仔箱論壇, c* L& |* A( H' n6 }0 \
加酒淹過食材
" r$ N" J2 d" q公仔箱論壇蓋緊密風一個月
/ f* o8 a# U5 p5.39.217.76功效：補腎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z3 [' d/ V7 U; h) C
去風濕
$ _% P5 c% t5 k0 T$ k; }, K1 _益筋骨
2 N& n- `+ v6 a: ~+ l5 Ctvb now,tvbnow,bttvb防止關節疼痛排惡露TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P/ M- L- N# E
黑豆酒II
1 K8 o: |# R& _( [$ g公仔箱論壇材料：黑豆1000g(青仁黑豆最好)、白糖150g及龍眼乾300g(可自行增減)、米酒3600cc(最好是玻璃罐ㄉ)、藥材包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |7 e' j/ I# T! |1 |0 D" Y
PS：藥材包可請中藥房幫忙配，平時保養身體則可用十全或八珍。tvb now,tvbnow,bttvb- q9 B* R f% S0 T- c+ k
作法：1.將酒甕(最好是陶瓷酒甕、玻璃罐亦可)洗乾淨晾乾。
- I- |5 [- x7 k$ O8 Z公仔箱論壇2.再將黑豆用水洗一下，濾除水份放入鍋用小火乾炒(不放油)，炒至黑豆有香味外殼稍微裂開，在鍋裡有跳動聲音。0 l4 P( W- r9 B8 E# g! Z/ \- K
PS：炒時要不時翻動，不然黑豆會炒焦掉就沒用了，小火炒至15分鐘左右就會有以上效果，若黑豆量多時間會較長。公仔箱論壇0 u& ~5 X( s, R
4.炒好後將黑豆放入酒甕再將白糖、龍眼乾、藥材等放入後封緊即可。
, U& {3 I9 z. n1 |, [黑豆酒最好放個1年以上(愈久愈好)效果最佳，最少也要放個5-6個月，放置家中陰涼地方即可。
' [. ^3 t; x* J! ?9 g& {5.39.217.76功效：防頭風，顧腰骨，排惡露，去風濕都有很好效果。
. u$ p; g2 M* U/ s5 T產後4個月內睡前喝一小杯效果也不錯，冬天時拿來燉雞燉排骨或煮魚湯時放個3茶匙也可以。
7 n& |* v! K+ G+ m9 c1 L' B! y! X補中益氣湯
1 c5 F& L/ |$ _2 e P! r5.39.217.76材料：當歸公仔箱論壇# N* ~# ?: r& s
黨蔘各3錢; 黃耆 5錢 ;甘草.陳皮.柴胡各2錢;升麻1錢4 p( @3 U! q" A9 q. U- X% C: k
紅棗7粒 .米酒水1500C.C# Y5 ~6 j8 F; A2 k
作法：1. 米酒水煮中藥汁剩2碗 2. 加入雞腿或排骨燉煮
. S( S1 ]" H2 H/ w: S5.39.217.76早晚各一碗
6 k1 i& N+ `5 r# r8 v! w功效：補充體力、補氣、補血、補筋骨。tvb now,tvbnow,bttvb0 D) x( C6 N; P* `
減肥茶
8 n) b- V% [0 N! v* l; N材料：決明子 6錢
: q: ~( ?, |9 X9 {0 Y* I菊花 3錢
2 z: G7 Y5 d _& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山楂 2錢
! b/ g( ~6 a7 V" M5 X甘草 1錢/ p2 a% N2 A' i- @
作法：全入鍋加清水5碗
& W* r4 [" y2 v$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中火煮滾轉小火
7 E0 j U9 @. P: {: k$ R公仔箱論壇當歸生薑羊肉湯
+ z8 S4 L" O/ Q5 M* |$ @公仔箱論壇材料：當歸2錢
0 K5 W% ]" T" _6 I/ r2 ~* p+ U8 p黨蔘3錢公仔箱論壇9 v1 y5 o+ z+ d
黃耆1兩
9 H* I. d( J9 E5.39.217.76羊肉1斤
9 R7 S7 n5 m* A8 o( `, Ptvb now,tvbnow,bttvb黑豆酒1匙4 V: i% J3 j" I* S
紅白蘿蔔各半條' @. M. N( z* S k5 v1 @1 R# V
生薑6片
% _! I! C& {' M) ^6 f公仔箱論壇米酒水
! g! D2 \, W( k3 Jtvb now,tvbnow,bttvb功效：產後發熱
% T6 B/ g6 C3 j; _% j9 ?公仔箱論壇氣血雙補安神粥
. O. ^8 ^. X0 R' @! b5.39.217.76材料：酸棗仁一兩、茯神5錢、黨參一兩、五味子5錢、桂圓肉5錢、糯米半杯、冰糖適量。
% i4 f) E8 W9 w: O$ R作法：1.酸棗仁洗淨用毛巾吸乾水份，放於砧板上用刀背壓碎，後和茯神、黨參、五味子一併放入電鍋之內鍋中加水六杯，
) Z( |' n# `1 T, Q" L) r0 i, Q外鍋加水半杯煮至開關跳起，紗布過濾取濃汁。5.39.217.76/ x4 }( }! ?) F# Z; s2 j# R
2.米洗淨泡於少量清水中一小時再加(1)之濃汁及桂圓肉煮至成粥，加適量冰糖即可食用。
* i, e2 R5 i4 Z9 E7 ^3 i G4 U# Y( v5.39.217.76說明：茯神：寄生於松樹，抱松樹根而生之茯苓，具鎮靜安神作用。1 u# ]) H# P* z. ]0 I
茯神和茯苓相同，除補脾利水外具有較強之鎮靜、安神作用，配合五味子之斂肺滋腎，生津斂汗；一般發汗過多身體疲倦，tvb now,tvbnow,bttvb$ `: `( U2 e1 T/ i" q
元氣缺失時，則配合五味子和補氣之黨參相配伍，亦常用於神經衰弱過度疲勞而失眠，尤其是耳鳴、眩暈則可和酸棗仁相配公仔箱論壇" N9 o- I5 L, O, u* a; \" w# `. e4 T
合，可減輕症狀。
1 r* Y' b( L* L) W/ d- ]冰糖銀耳湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {1 X; S& r0 y' z+ }
材料：白木耳10克tvb now,tvbnow,bttvb# f8 U7 N9 b$ K5 m- i8 S) r; i
蓮子去心20粒$ S8 x8 n z1 P
冰糖適量。
/ t, Z. i, `7 V) e公仔箱論壇作法：1.白木耳和蓮子泡水待軟備用。
7 {, f- r3 W& J1 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.水適量燒開放入白木耳和蓮子，小火煮至蓮子爛為度，加冰糖融化即可。
, U/ t" Q( X9 V" J7 {7 [! u! @5 M公仔箱論壇功效：養陰潤肺，健脾安神。適合產後心煩，口乾咽乾，食少乏力者，亦能消除疲勞。
* y! e) `* X& R9 _( y+ u' _5 f坐月子食譜系列之四～紅豆薏仁紫米粥
5 C4 p y4 t. t作者：陳思廷
0 P6 c% T/ @3 ~# `% i- {5.39.217.76 中國人有以像補像的觀念，所謂吃心補心，所有紅色的食物，在中醫裡大多都認為可以補血，紅豆和紫米當然就
; b' l3 G3 [0 l2 W: t* v+ t+ S' n" U5.39.217.76被認為可以補血，不過更重要的是紅豆和薏仁被人為可以去濕，對於產後的身材收縮具有輔助作用。6 u, z5 \4 q4 k( t, @" u. }
材料：
% J4 j- K3 ]# S: Z公仔箱論壇作法：- n9 W/ G# R9 f
紅豆 半杯公仔箱論壇, y) V9 K* k" H# i$ L4 d( P- W3 V
將紅豆、薏仁、紫米、糯米以清水洗淨瀝乾，放入米酒中泡約三到六小時後，加入陳皮後5 S# ~5 D! \) g0 p5 {
薏仁 半杯
; P Q4 U! C; {6 f: B7 r5.39.217.76（連同泡過的米酒），放進電鍋中蒸一小時，取出加入紅糖後，在放進去蒸半小時。坐月子的時候
7 F* q$ ]( ?, R1 |, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫米 一大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p: ^( V }. k
一定要趁熱吃這道點心。比較虛弱體質的產婦還可以加入龍眼乾，不過龍眼乾不好消化，只取其汁公仔箱論壇; d" w" E+ W$ x$ v
糯米 一大匙
0 w$ i* x7 S: |) ]% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。，不食其渣。
9 V, W7 z0 x0 D" g* C$ o1 x公仔箱論壇米酒 五瓶公仔箱論壇' m6 H7 x. A& S# j) m
陳皮 兩片tvb now,tvbnow,bttvb' ~( t, I. t& C
紅糖 半杯
+ I) u/ ?' u7 G5 stvb now,tvbnow,bttvb坐月子食譜系列之七～麻油乾煎生蠔! L- m3 d! R4 y# \ d
作者：陳思廷
/ u- m9 }2 y4 r6 r. A1 E- T0 s- Ktvb now,tvbnow,bttvb 生蠔富含蛋白質及具有傷口復原作用的鋅元素，中醫藥膳更有生蠔具有「利奶」作用，對於產婦的營養及泌乳所需的養
* g* L3 t& L9 p, d* L j6 s公仔箱論壇分也很有幫助，以麻油乾煎生蠔，也很美味，只要產婦不要有對海鮮過敏的問題就可以食用。
/ k" u: ]& m# ]" F& a7 y7 Etvb now,tvbnow,bttvb材料：
! q2 T, S2 [0 Q \4 o; ~! t }5.39.217.76作法：公仔箱論壇) w) ^. a1 B: |) k9 ?1 D! ^
生蠔 半斤（選肥厚的）
4 P; r$ f, x) j! M4 B: n將新鮮生蠔加入一大匙鹽，輕輕揉洗，不要把生蠔洗到出漿，再以清水洗乾淨後瀝乾，灑入# y% X9 m x1 V/ {5 P& F
蕃薯粉 兩大匙
5 @& t: l/ `( n! C. R4 Z公仔箱論壇蕃薯粉，以篩子將多餘沒有黏到生蠔上的蕃薯粉打掉，鍋子裡放進兩大匙麻油後，加入薑母片以小+ n' z* \* e7 |3 b
鹽 一大匙5.39.217.76! p, ?& f; e5 L% t4 v3 j
火爆到薑母呈金黃色後，將生蠔放入油鍋中煎炒至熟透時淋上米酒，即可熄火食用。
' E- M# w, }1 t( W: o$ _ o" f黑麻油 兩大匙& l6 Z: q" V$ T9 d$ E
薑母片 七片tvb now,tvbnow,bttvb3 e, O# L9 Z9 b/ n
米酒 三大匙公仔箱論壇2 y b, t- e, e; s: M
臘八粥
# S: X( l, |0 p5 n1 q5 Q2 G材料：圓糯米 200克
! j3 s3 F6 _) }公仔箱論壇紅豆 100克/ U, ]* e; f4 Z( o. b
薏仁 100克tvb now,tvbnow,bttvb7 P& U3 m- p5 k+ J
紅棗 10粒tvb now,tvbnow,bttvb V' q, o) P3 e* I) J
松子 2/1杯: g% A% s0 i1 q D: E$ ]/ H
糖 2大匙5.39.217.76' Y8 p! P% \$ ]
作法：1.紅豆薏仁洗淨泡水2小時 ! H" [9 r: B- h8 A
2.紅棗薏仁先加水12杯煮30~40分鐘,然後加糯米.紅棗煮15分鐘,之後加松子再滾2分鐘後,用糖調味即可5.39.217.76* [9 S [8 \# F
功效：補充體力及必要營養5.39.217.76 K7 G$ b; t& ^; ^+ o
南瓜炒肉絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g. O h8 F5 `3 U/ h4 o- d; X8 K
材料：南瓜、豬肉絲、薑片
) M, A! l2 M# k公仔箱論壇作法：1.南瓜洗淨去皮去子，切成塊狀，備用。肉絲用醬油醃10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb! E7 ^; o; J0 W- ^) N/ o- q
2.沙拉油爆香薑片，放入肉絲及鹽略炒1分鐘，再加入南瓜炒2分鐘加水蓋上鍋蓋，以小火悶煮10分鐘即可。
8 s, a" u. r/ T( U, j) J3 Q5 ?tvb now,tvbnow,bttvb白汁牛肉公仔箱論壇1 D8 A, ]7 N+ {/ z
材料：牛肉、馬鈴薯、薑片、沙拉油、蔥。
, c( U( i& o% K公仔箱論壇調味料：鹽、味精、酒少許。 Z* E7 Q: D- P" t# O" B
作法：1.牛肉洗淨切方塊，用滾水先燙煮一分鐘撈起。
* Z; P% y; E* c) U/ O% O2.馬鈴薯去皮，切方塊洗淨。 3 O/ I+ j% `9 U8 A5 e
3.先放蔥薑炒香，再放牛肉翻炒3分鐘後，加水、調味料、馬鈴薯，用小火續煮20-30分鐘後，即可盛食。( w7 ]+ a5 p) M& f, N# Q( u
金針魚湯
( V F. ]0 M! L! k% g2 F, z' {材料：乾金針、虱目魚、薑汁。
' K* V$ O0 t+ _9 d公仔箱論壇調味料：鹽、味精、酒少許、白醋。
* }+ H% S) j% |, K7 N' Dtvb now,tvbnow,bttvb作法：1.乾金針打結後泡冷水備用。公仔箱論壇2 c4 f2 d3 E, N
虱目魚去鱗、內臟後洗淨，每條魚切成四段。
( _7 r: f q6 y7 c+ ]$ Q% B2 ]& b2.將虱目魚、金針、薑、酒、味精、鹽、同時放入鍋中，加水用慢火燉煮半小時即可。食用前灑入1大匙白醋味道更鮮美。
+ v1 R8 D& I1 L0 L8 g花菜肉餅
1 \- r- _! U7 ~; E# m材料：青花菜、瘦豬絞肉、麵包粉、蛋白少許。8 L: W$ s2 e& g6 X, n2 n& l/ N- T$ I
調味料：醬油、麻油、胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb8 @# J: m9 o3 [( c# @
作法：1.青花菜以滾水川燙後，置冰水沖涼，剁碎。
5 y* U V# B( J4 Q' [: P8 |0 V5.39.217.762.將碎青花菜與瘦豬絞肉攪拌均勻，再加入麵包粉、蛋白、調味料，拌云，揉成圓餅狀。
* T* c8 B0 ]: P: V5 ?0 V公仔箱論壇3.置入烤箱160度c，20分鐘即可 |
發表於 2011-2-6 10:55 PM
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