[中式食譜] 蠔鬆生菜包

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材料
. n) b9 i  p9 K, h2 S$ |公仔箱論壇蠔豉 50克、膶腸 90克、松子 20克、紅蘿蔔（削皮） 115克、西芹（刨硬皮） 2條、馬蹄（去皮） 8粒、西生菜 8塊、薑絲少許、海鮮醬（伴食） 1湯匙公仔箱論壇! X) M+ }# x8 J/ J+ b8 r

+ z' w: ]; z. t0 [公仔箱論壇調味料
+ R- l6 ^3 ]% A4 t- y" K: K5.39.217.76蠔油/油各 1湯匙、雞粉/紹興酒各 1茶匙5.39.217.76- g! \8 |+ N4 }! @4 q

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$ B( U' c9 V" B% `! v  L做法) j# k- P1 Y$ l" P) U) t5 N
1.蠔豉放上薑絲、油和紹興酒，加蓋隔水以大火蒸 15分鐘至熟，切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 G; j# O9 e! i& w2 ~

7 {1 M5 ?  Z( C4 }& g4 ~: ^公仔箱論壇2.膶腸切半，加蓋隔水以大火蒸 15分鐘至熟，盛起切粒。
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3.西芹和紅蘿蔔切粒；馬蹄拍扁後剁碎；西生菜片修剪至大小相若的圓形備用。
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4.鑊中下油，加入蠔豉和膶腸以中火炒香，加入西芹、紅蘿蔔、馬蹄，下雞粉和蠔油快炒，上碟。2 B8 S0 O/ R3 }, L) c

% \. A+ y/ ]2 _& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.灑上松子，配上海鮮醬及生菜片同吃。
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