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三文魚 1,500克醃料：紫羅蘭 30克、百里香 15克、芥末子 5克、糖 400克、鹽 200克醬汁： Dijon芥辣/糖/白醋各 1茶匙、鹽/胡椒各少許、鮮百里香 10克、橄欖油 6湯匙
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8 t+ k* r# V2 F# L$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y" C6 {% a; P. P" c$ d) u
做法
( Y, ]$ E/ c# F- e' U5.39.217.761.先將三文魚起肉去骨留皮，洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i/ h5 s) `' d# e4 w
5 C% j6 O/ Y! R4 L7 B7 t2.將醃料塗於三文魚上，放雪櫃醃 36小時。' q. h6 u/ o j' p
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3.取出三文魚，用斜刀切薄片，然後捲起砌成玫瑰花狀。公仔箱論壇/ c) V* S6 }6 a$ F
/ t6 q7 y1 Y* \) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將醬汁材料混合均勻，吃時伴以醬汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `( p @& y4 i& _
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發表於 2011-1-21 05:16 AM
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發表於 2011-1-22 02:28 PM
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