莲子粥 公仔箱論壇4 r: r8 b$ \9 E) X/ M# C
取莲子肉30克煮烂，加糯米100克，煮粥食用。莲子粥具有益精气、强智力、聪耳目、健脾胃的作用，且可降血压。对于老年性耳鸣耳聋伴高血压者尤为适宜。tvb now,tvbnow,bttvb2 b/ d0 N$ o6 d# w
: p! B: a9 B2 v" k2 F% j4 Q菊花粳米粥
* r& u. y1 L: E! }3 s取菊花50克，粳米100克，先将菊花煎汤，再将菊花汤与粳米同煮成粥。此粥对中老年人眩晕耳鸣、风热头痛、肝火目赤等有良好疗效。
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天麻菊花汤 4 |5 C& h! n) X2 i
取天麻10克，菊花10克，鲜芦根30克，冬瓜皮30克，加水煎汤。每日服1～2次。可清肝聪耳明目，对于肝阳上亢者适用。公仔箱論壇4 h( U; `6 S) J) T% ~ o
! s: s, [2 ?1 E/ _莲肉红枣扁豆粥
: Y; |+ k- F$ {& O$ T取莲子肉10克，红枣10枚，白扁豆15克，粳米100克，加水常法煮粥。可益精气、健脾胃、聪耳目。每日早、晚温热服食。
* q: d& O0 R8 o- U/ f8 v+ L, _" n t! Rtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u. n, m1 n+ @- f9 d
肉苁蓉炖羊肾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^3 E0 ]; v5 w# ^/ M
取羊肾1对，肉苁蓉30克。将羊肾洗净，切细丁，和肉苁蓉一起放入沙锅内，加水适量，文火炖熟。加胡椒、味精、食盐适量，调味服食。本品可填精补肾、充耳窍。肾虚者适用。9 o1 P% [! ?! M& Y: \- l
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黑豆炖狗肉
7 _: u1 x) ^9 G2 Z- c) l5.39.217.76取狗肉500克，黑豆100克。将狗肉洗净，切成块，和黑豆一起加水煮沸后，炖至烂熟，加五香粉、盐、糖、姜调味服食。可温肾阳、利耳窍。阴虚者慎用
! g* V/ I7 D$ j/ a5 ]公仔箱論壇 5.39.217.766 X; q3 Y& c8 p
木耳瘦肉汤
. Y1 z4 n( B6 W8 ^9 R" i! w6 k3 mtvb now,tvbnow,bttvb取黑木耳30克，瘦猪肉100克，生姜3片，加水适量，文火炖煮30分钟。可补肾纳气。补而不滞，并且还可降低血黏度。对耳聋伴高血脂者更为适用。& a9 r* K0 j2 \9 `( ]8 ]' A+ C
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紫菜萝卜汤 公仔箱論壇7 O: R4 V/ E- I
取胡萝卜2根，紫菜10克，花生油2匙。先放入花生油烧热，放入切成片的胡萝卜炒制，加水适量，文火炖煮10分钟，出汤前放入紫菜，可加入适量盐、鸡精。本汤富含维生素，长期食用，可改善听力。$ g S0 `% Z9 T: x
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芝麻粥 $ J6 }9 N4 p6 {5 W. [9 T9 j ^
取芝麻15克，微炒后研成泥状，加大米煮粥食用。具有滋补肝肾、养血生津、润肠通便、乌发的作用。用于老年人肝肾亏虚而引起的腰膝酸软、头昏耳鸣、须发早白或慢性便秘等。tvb now,tvbnow,bttvb y1 E+ N6 S0 B. h) o4 c
羊肉粥
3 S- `5 T+ K9 M S取瘦羊肉150～250克，切成小块。加粳米250克同煮食用（亦有羊肉与山药同煮食用或用当归、生姜及羊肉煮汤服食，均可加调味品）。可温补强壮。用于老年人阳虚畏冷、腰膝酸软、头昏眼花耳聋。为老年人冬令进补良方。公仔箱論壇6 {7 \9 M% {, ]) G+ k
. B( R2 c' }+ T0 Q9 }# h2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞蒸鸡
( p# X! t1 j( v! v4 ]# i5.39.217.76枸杞子30克，山茱萸15克，嫩鸡半只（约600克），香肠50克。将香肠切片，鸡剁成3厘米见方的鸡块，加入酱油、蚝油、食油、料酒、白糖、生粉、食盐、麻油、胡椒粉拌匀，腌渍15分钟。把枸杞子、山茱萸、香肠片、姜片与鸡块拌匀，放在盆内，加盖放入微波炉，用高功率火转8分钟。取出，翻动一下鸡块，撒少许葱段，再转1分钟即可。可养阴补肾、通窍聪耳。! g0 k" ^2 d3 ]
. e+ A3 L: S# G' \胡桃芝麻糊 8 z" j3 W# J$ f: M1 l
胡桃仁12克，黑芝麻30克，面粉30克。先将胡桃仁、黑芝麻分别碾碎；另将面粉放在锅内炒熟，最后将胡桃仁、黑芝麻、面粉及白糖一起搅拌均匀即可。可滋阴养血、补肾聪耳。每日1次，用时以少量开水冲调成糊状。4 w* D. B! ?* q( Y
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黄精聪耳粥
5 k% H4 x/ K" ?5 N9 e6 W黄精15克，茯苓15克，葛根10克，糯米150克。将上四味加水浸泡30分钟，用文火煮成粥。可健脾益气、升阳聪耳。早晚分食。（汪益） |
發表於 2011-1-21 02:54 AM
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