材料
7 S( s* l7 V0 Z; _( x* k; \2 v5.39.217.76番薯 300克、乾葱 3粒、加拿大臘腸（切粒） 75克、車打芝士碎 2湯匙、牛油 10克、蒜茸 1茶匙、黑胡椒碎少許, B9 a: ?2 s: f
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1.乾葱切碎備用；番薯去皮，切塊。5.39.217.766 f% ~! A4 x% o
. y* @* L4 V$ I9 U. W$ `2.臘腸粒放入白鑊，以中火炒香，下乾葱碎爆香盛起。tvb now,tvbnow,bttvb9 G& K, f4 W2 O! v5 n7 c
, s5 j3 D Q9 a( X7 \' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾水，放入番薯隔水蒸約 20分鐘至熟，盛起趁熱壓成茸，下牛油、蒜茸、黑胡椒碎拌勻，加臘腸粒拌勻。
: y: G: p1 I7 J5 z0 B) C6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ h M- i0 J" T; X4.在鋪上牛油紙的焗盤上掃上已溶牛油，用雪糕勺舀起番薯球，放於焗盤上，撒上少許芝士。tvb now,tvbnow,bttvb6 G: w$ ?# T1 W, I. T$ ?% ^
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5.放入已預熱至 220℃焗爐中，焗約 8分鐘至金黃即可。公仔箱論壇; m# v2 R& D. I) L5 J# E) S
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發表於 2011-1-19 05:16 AM
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