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白蘆笋 80克、 Ricotta芝士 20克、巴馬臣芝士 10克、洋葱（切碎） 10克、蛋白 1隻、羊架 240克、櫻桃汁 40克、麪粉 10克、薯茸/橄欖油各適量、鹽/黑胡椒碎各少許5.39.217.76; D8 R9 n2 @/ k* Z3 O1 ]) x
3 t$ _ h! _! ?- t: a# s9 p' K做法
% I: ]: I% D1 {6 H# y5.39.217.761.將白蘆笋刨皮，切粒。
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2.燒熱鑊加橄欖油，下洋葱粒、白蘆笋粒炒熟，攤凉後加入 Ricotta芝士、巴馬臣芝士、蛋白、麪粉、鹽和黑胡椒碎，放入攪拌機打勻成漿。
' J* p# Q1 B8 f1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- }) I! ]8 q9 Y9 g6 L, Ltvb now,tvbnow,bttvb3.將（ 2）倒入錫紙杯，放入已預熱 160℃的焗爐焗 20分鐘。" S4 k1 e" `2 o" T. \
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4.開大火燒熱煎鑊，下少許橄欖油，放入羊架每面煎 4-6分鐘，配以薯茸上碟，旁邊淋上櫻桃汁點綴。公仔箱論壇) ?% s+ ?. t) N5 M- I
/ L1 ~# U. J" K8 g b3 `; Y; M% Y5.39.217.765.將（ 3）倒出伴碟，即可。
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發表於 2010-5-1 06:59 AM
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