[西式食譜] 燒羊架伴白蘆笋櫻桃汁

nt1972

2 Y& s. M# \1 N

2 E4 M5 g- i3 i  v% S& B' A5.39.217.76材料
3 m, X* g, r5 B( I8 |& }tvb now,tvbnow,bttvb白蘆笋 80克、 Ricotta芝士 20克、巴馬臣芝士 10克、洋葱（切碎） 10克、蛋白 1隻、羊架 240克、櫻桃汁 40克、麪粉 10克、薯茸/橄欖油各適量、鹽/黑胡椒碎各少許
! f# w; ]! j# V! t% L/ w. @5 G
& B3 q9 [2 q0 C4 `tvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb! j( H9 L2 m/ {3 W4 ~5 y
1.將白蘆笋刨皮，切粒。公仔箱論壇6 D+ Z2 v) l  T; ~9 ^

1 X5 v8 b7 i" y) Z% ], m2 d5.39.217.762.燒熱鑊加橄欖油，下洋葱粒、白蘆笋粒炒熟，攤凉後加入 Ricotta芝士、巴馬臣芝士、蛋白、麪粉、鹽和黑胡椒碎，放入攪拌機打勻成漿。5.39.217.76( l0 Q+ ?2 N, ~% c# c+ g

, T. t. S+ V2 ?, |3.將（ 2）倒入錫紙杯，放入已預熱 160℃的焗爐焗 20分鐘。5.39.217.76, [! a# h9 i8 Y* k2 f

& m' v% @4 C* Y4 o& a/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒熱煎鑊，下少許橄欖油，放入羊架每面煎 4-6分鐘，配以薯茸上碟，旁邊淋上櫻桃汁點綴。7 E, D' n5 K% @8 a* Z- f# L
- k2 y: j* q! Y& T; y
5.將（ 3）倒出伴碟，即可。
# b+ E+ [! }. |3 b0 P
. _. F! P; G% m2 z  E
) N) d* X& F7 I' i1 k- j( g5 u9 s5.39.217.76
$ H- \! h4 |5 i) m) h