【材 料】
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茭白筍 300公克 8 z$ k& {( P# `9 q$ Q
鹹蛋黃 2顆
( a7 ^, I" M+ P. n' D0 N蒜頭 2顆
* o& w" O4 {+ `8 O8 j7 E I辣椒 1/2支
" N& ^% c7 k m2 R1 o( Itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X; K$ t5 s3 l" ^+ Q2 [
0 `% U& }& J, B' C5 x! o% jtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2小匙
$ ~5 M$ w; _4 t* {公仔箱論壇米酒 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: c- s5 s9 e4 E3 N8 }
白胡椒粉 1/2小匙
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【做 法】
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1 ]( c5 r7 k+ i+ `7 i1.茭白筍洗淨去殼,切滾刀塊備用。
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2 D9 \" E- m# M: a& |9 D8 ^2.鹹蛋黃、蒜頭、辣椒切末備用。
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3.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的蛋黃、辣椒、蒜頭末炒香。
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& z8 k& k& A& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法1的茭白筍塊及所有調味料炒勻即可。
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