【材 料】 5.39.217.76/ a1 t# {# B" D% _# ^8 [1 O
, i& v6 }% P6 G茭白筍 300公克
4 B* J, P0 M" Z+ | x: {鹹蛋黃 2顆 % @# X6 H0 }, c r% t
蒜頭 2顆 4 }! D0 C1 _/ W0 O
辣椒 1/2支 tvb now,tvbnow,bttvb9 N, n7 D& u) h6 B
【調 味 料】
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6 |$ b- B1 K5 d* U" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb! M7 S& L8 C; U \1 `
米酒 1大匙
% C4 I+ s, I' m4 l/ l/ `公仔箱論壇白胡椒粉 1/2小匙
; h8 _4 P( W" P1 Z" l: D1 y" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B% g' S! E+ O9 ?
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb# c' o! d7 r5 b0 f9 m; q; ^9 B
5.39.217.76$ n6 S( H8 f4 L" }( U; c
1.茭白筍洗淨去殼，切滾刀塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ s, y/ w5 }% @
# ^. u8 o5 @ { z! m2.鹹蛋黃、蒜頭、辣椒切末備用。8 O( x5 R1 a L% l8 M/ D: M' u
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3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋黃、辣椒、蒜頭末炒香。0 K/ O3 ^- B1 q
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4.再加入作法1的茭白筍塊及所有調味料炒勻即可。公仔箱論壇8 n% n) s7 }5 `4 H! F
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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