[中式食譜] 豬油渣油菜

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* `- ~3 S. s- h* T0 |7 `tvb now,tvbnow,bttvb材料
4 `* g8 Q$ r9 q, L' e: S5.39.217.76肥豬肉 4両、菜心 1/2斤、鹽少許、蒜頭 2粒（切片）、乾葱 1粒（切片）
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/ y9 l0 y  i2 B; o, \+ F5 O$ utvb now,tvbnow,bttvb做法
' V' ~! Q9 |% k& a* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將肥豬肉切成骰子大小。燒熱鑊放入肥豬肉，慢慢煎至金黃又香脆，而肥油又不斷滲出，即可盛起肥豬肉（即豬油渣），把多餘豬油盛起，鑊中留下大約 2湯匙豬油。5.39.217.764 c; }: B: @& J% i% s. R, w
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2.同一鑊用中火燒熱，放入乾葱及蒜片炒香。5.39.217.76( M8 g' N' M5 F" `
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3.菜心洗淨去掉花蕊，放入鑊中炒至熟透，再撒上豬油渣及鹽調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q  ?! K4 X, Q9 C. f" J

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8 R1 X5 P/ u8 @1 m2 h8 \6 u& `& i9 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `( C- X  x: B2 U* S* C+ ~

: l7 ~$ J" U& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士肥豬肉如使用少量，可在買開豬肉時，叫肉販醒你一件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^/ v+ D! e) U" ?/ [0 Q