% ?7 H/ G# `% y. U& E* v% o材料:
7 N( U- w% g5 b4 s3 A! k6 Ntvb now,tvbnow,bttvba 奶油 1小條 (1/2杯)
3 ? G7 F7 o: Dtvb now,tvbnow,bttvbb 糖 3/4杯
) x- R$ t% r. O! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c 低筋麵粉 1/2杯公仔箱論壇9 d8 F ~, f4 R$ X( _
d 蛋 2顆
3 k2 H' T; @6 p/ _6 Z8 Be 香草精 1小匙2 C8 i) B- C, l& T
f 可可粉 1/3杯 (不甜的)
( f- `$ ?0 H0 D; I' B* @) `g 鹽 1/4小匙 (若用含鹽奶油就不要加鹽)2 e) E; m- S6 I' P
h 泡打粉 baking powder 1/4小匙
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i 苦甜巧克力 10~~12盎司(1公斤裝中的兩大塊)! M" L. Y% t% s5 ^! `6 l+ ]
j 烤肉用的長竹籤 3根
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% e) ?3 e7 S- W# u8 G* x% C0 u- o5.39.217.761個 8*8吋正方型烤模公仔箱論壇; Z2 C; c3 d9 q3 B
烤盤油少許
8 A# r! l- Z7 R; M公仔箱論壇
/ x) G; i( O# L& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: (將烤箱預熱 175度c. 將烤盤抹上奶油或噴上烤盤油)
3 v: x" v E! P/ O+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- D }. w; J7 h4 h- W4 w
1. 將奶油融化. 加入糖攪拌. 稍涼一些些再加入蛋, 一次一顆. 加入香草精混合均勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l% a" g/ A" y
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2. 取一只乾淨塑膠袋. 篩入麵粉+泡打粉+可可粉. 加入鹽. 捏緊袋口轉幾圈. 使袋內充滿空氣. 將粉類搖勻.
; {5 b8 q& s' }6 k- O# i% `! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ o3 ]8 U1 o- Z- g5.39.217.763. 將(2) 分次加入(1)中混合均勻. 倒入烤盤中. 以175度c烤約15分鐘. 降溫至150度c 再烤5分鐘. 四周與烤模脫離. 竹籤插入中央沒沾黏即可取出待涼. 切塊. (若要送人. 可先將四周的邊切掉. 比較漂亮. 自己吃就不必了....若沒烤焦的話)tvb now,tvbnow,bttvb; ]6 E3 @0 b" {. r
1 n& u) j& ~- p! q T: n+ \公仔箱論壇4. 取用兩個盆子. 將巧克力塊切成小塊. 隔水加熱至融化. 取兩根竹籤插入布朗尼底部. 手持竹籤讓布朗尼沾裹巧克力醬. 裹滿後. 用另一根竹籤從側邊插入一點點. 將巧克力推放至鋁紙上(拔掉下方兩根竹籤). 若不要有洞則用巧克力醬修補一下. 待巧克力乾後變硬即可食用.tvb now,tvbnow,bttvb+ l% x8 h; d; i L9 j, e( V# j
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註:; d% r ]3 \3 P3 U
1. 第一次使用巧克力塊. 這是我臨時想到的方法. 如果你有更好的方式. 歡迎提供. 巧克力一定要用最好的品質. 真的非常好吃. 亦可變換使用不同口味的巧克力塊. (我喜歡苦甜巧克力. 所以用苦甜的口味)
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2. 製作這個布朗尼的時候, 小狗一直在旁邊表示想吃. 但是狗狗吃巧克力及可可會中毒. 過量還會致死. 千萬不能心軟 |
發表於 2008-1-13 02:33 PM
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