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準備材料：辣椒、蒜、鹽、高度酒（注意，必須是高度的）、瓶子tvb now,tvbnow,bttvb3 ~& t( G$ b9 l2 W( n/ |
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注意：整個製作過程中一定不能用有水或者油的東西！而且材料也不能帶有水！ i" T y; M6 \0 y! d, a' ?+ b4 r; ^
6 n5 s2 `: l, S7 j公仔箱論壇 準備工作：將辣椒和蒜洗乾淨，晾乾水！（一定要晾乾！）菜刀和砧板也洗乾淨，晾乾5.39.217.76! t) @3 t; v& c6 b" V1 w
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' b6 M* k* v' a2 |" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' p- J7 U4 ]8 e. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。
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5 S# U; x* A4 L* S# A, Z, v7 T" B! ~( N公仔箱論壇 然後將辣椒和蒜分別剁碎。5.39.217.769 S2 N$ o! `0 }( S, O) a+ ?, T1 @1 X
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' k) s9 v7 C5 i6 j V3 }; i& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: Q$ l/ z @ g" X- \
打碎到自己覺得滿意的程度就行了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {. O6 _% v" x$ O8 O3 B, g
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4 x0 h- S X, J ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將打碎的蒜和辣椒拌一下，然後撒鹽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b+ ?4 K1 N" a( C' Y! b/ I1 `7 U% V" ]
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加高度酒。 不用放太多，放多了辣椒醬的汁就比較多一點，適量放一點就可以了公仔箱論壇! \ Z s/ v2 {- L8 t: v
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, d1 b5 I0 b W; c8 d+ M8 j) M 將辣椒醬拌勻就可以了！做的時候記得戴上一次性手套，不然手會被辣椒辣的很難受哦！
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$ o9 R4 N3 W5 r7 I) [% E公仔箱論壇 最後，就裝到瓶子裡，封好！封存一個月就可以吃了！記住中途可別打開瓶子哦！
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做好的辣椒醬，放在櫃子裡保存就行了，不用放冰箱。吃上一年都不會壞的！時間越長還會越香呢！5.39.217.761 I/ {) v8 J' d2 Z% A( [
7 V! _- j/ W3 K6 m9 i w0 u 當然還有一個前提，每次取食辣椒醬的器具，也不能沾有水或者油，不然碰到水或油的辣椒醬會變質的。 |
發表於 2008-1-8 11:38 AM
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發表於 2008-1-11 10:58 PM
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