越式春卷 " _# k$ V3 {! w5 D/ I
越式春卷簡介:公仔箱論壇$ E' A# i' E* D% \5 Q: W7 l
我很愛吃這些，它們真的很健康又很易吃上癮！
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, G, ]7 y+ P _, i0 r材料:. K; g; c* e' H# c1 n [; _! D
乾米粉95克，春卷皮8張（邊長21.5釐米），新鮮薄荷葉8片，煮好的中等大小蝦8只，縱向對半切開，豆芽100克，魚露45毫升或適量，香菜葉25克
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o, _; W2 E# w4 l& O/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
& z# n) V3 u4 \$ E) B1 _8 t' ^* Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟，大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上，在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5，6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。公仔箱論壇" K+ j6 N: |8 X
2.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。 | 
發表於 2011-8-5 11:59 PM
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