[美食介紹] 越式春卷

b1188

越式春卷 tvb now,tvbnow,bttvb. b+ M' r/ y/ w  K1 l" o
越式春卷簡介:公仔箱論壇  a5 |. H: e+ y+ u: X1 z
我很愛吃這些，它們真的很健康又很易吃上癮！ 公仔箱論壇& S6 ?" y3 G6 ]
- z, h$ c' s( D3 p& }# k. I
材料:
* `6 V5 G) y6 f3 d8 T1 Q公仔箱論壇乾米粉95克，春卷皮8張（邊長21.5釐米），新鮮薄荷葉8片，煮好的中等大小蝦8只，縱向對半切開，豆芽100克，魚露45毫升或適量，香菜葉25克" o8 q  K8 x2 x9 o, k; p  J' v6 F
公仔箱論壇5 q# r# j) {) F8 X; t3 _1 l
! [: R$ _, {! g7 @5 n9 D, F
做法:tvb now,tvbnow,bttvb8 d  s' B# j3 @0 l+ o
1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟，大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上，在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5，6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。tvb now,tvbnow,bttvb3 m7 l+ G; G) l' v8 F
2.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。