材料公仔箱論壇! P; f, M# ~$ m7 O: b- y
三文魚/芒果肉（切粒）各 50克、洋葱（切粒） 1茶匙、青瓜（切粒） 25克、西芹（切粒）/番茄（切粒）/沙律菜各 20克、番荽碎/黑醋/黑椒碎/橄欖油/鹽各少許
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( t. `9 D* R4 q! B: J醃料
' ?" t! q, G3 t6 c' T鹽/糖各 1/3茶匙、檸檬汁/芥末醬各 1/2茶匙、黑椒碎/白酒各 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、黑醋少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I: J8 ^& {7 F4 P
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裝飾tvb now,tvbnow,bttvb$ a: b7 J$ q p
青瓜數片、小番茄（切半） 1粒、檸檬 1/4個、薄多士 1片、黑醋少許
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7 V3 o3 e/ z9 }. ]' [# q做法
7 o2 G( a& R S; B( }) ~tvb now,tvbnow,bttvb1.三文魚切碎，加入青瓜粒、西芹粒、番荽碎、洋葱粒、番茄粒、醃料拌勻，醃 15分鐘。
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$ x4 A0 k# s# r& x5.39.217.762.沙律菜加少許橄欖油、黑醋、黑椒碎、鹽拌勻。
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3.將裝飾用的青瓜片放在碟，放上小圓模，加入芒果肉、三文魚混合物、沙律菜後脫模。tvb now,tvbnow,bttvb5 k( q9 r! F/ d- g) Y
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4.在碟上放上小番茄、檸檬，伴上薄多士，淋少許黑醋即可。2 ^ a" i0 H9 b( g6 o
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三文魚不要切得太碎，不然就沒有口感了。. Y9 T" s7 z: O* c" G! g3 J3 Y
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發表於 2011-7-1 06:21 AM
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