材料
6 p ~# s( x3 X/ [公仔箱論壇豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]
/ Z8 |! b( z) G! a. Btvb now,tvbnow,bttvb醃料 q1 D$ }2 i: v0 e
黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙公仔箱論壇4 M7 R! u( u9 ?$ v
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
& o& Q; m9 C+ q, }tvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙
4 C- J9 [$ n+ Y& w$ E/ dtvb now,tvbnow,bttvb芡汁
7 X# D. u4 C) M! j5.39.217.76水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙
7 W% W' F+ C5 o) ?6 `- q黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙
" y$ H: ~4 i& w/ r% B4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1. 豬頸肉與醃料拌勻。2. 將所有材料相間串在烤肉針上。3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。 |