[中式食譜] 西汁牛仔骨

咖啡愛奶茶

材料：公仔箱論壇/ |0 v/ a; h  @8 c3 [
3 兩 西芹  Q+ q7 c( v8 J, i$ l
8 兩 牛仔骨
) |& B  a& m( p; ^, T6 C. l0.5 個 洋蔥公仔箱論壇5 H3 l" {, X3 w6 N8 z
1 湯匙 蒜茸 調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?0 u8 i; p9 R# z# b3 d5 l) N
1/2茶匙 糖公仔箱論壇! h* \) R1 j" y% }3 e2 ^
1/2茶匙 生粉) q  ~- ^& C( V7 M
1茶匙 酒
  t5 ^$ P6 a" R9 C2 b" m1茶匙 生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y. a! _) ?! Y' J
1茶匙 水 芡汁：
' D, {% @- X% T+ E鹽 1/4茶匙& z1 |& N1 q2 M0 m; ^
糖 1/2湯匙公仔箱論壇5 a- D7 `, n$ r' d
生粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O, a* U! [& Q1 V  B1 I2 d! |
茄汁 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( C2 M/ y; x3 p
OK汁 1湯匙. ~3 S* C, g. W6 w$ E! J" w
急汁 1/2湯匙
* s- Z1 C' L8 M) }9 L) L# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1湯匙
# ~" d1 J0 ^7 w+ j- o; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C) D* W  E, U$ @
1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。
1 ]5 e2 J1 r- f" u" i( c2 H" r2. 西芹切角，洋蔥切絲。tvb now,tvbnow,bttvb) Y! d3 z" A9 H! U3 x
3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。
4 O: X! J# j  s% s& r6 X公仔箱論壇4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。