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[中式食譜] 石頭玉米

材料: 5.39.217.76) T# |  l2 D7 o, ^
白玉米7根 花生粉4大匙 奶油1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ L! F/ ^1 }0 @$ A! k6 n# j9 _
炒香白芝麻2大匙 蒜末1大匙5.39.217.764 V3 }  ]! z8 I! R) ~$ c
調味料:: i. z( r/ u5 n5 @& V, v
黑胡椒醬3大匙 沙茶粉4大匙 醬油膏3大匙 糖4大匙
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1. 先將玉米剝去外葉,擺入有蓋的平底鍋中,加入蒜末、奶油和1杯半的水,蓋上鍋蓋煮至水開,轉中火煮約5分鐘後,打開鍋蓋續煮。
, p% R! r- X* X7 G3 ]2. 加入醬油膏、黑胡椒醬和糖調味,並翻滾玉米沾勻醬汁,等到煮至醬汁濃稠收乾後,將玉米邊翻轉邊撒上沙茶粉、花生粉和芝麻,即可熄火完成這一道石頭玉米了。
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