[中式食譜] 石頭玉米

咖啡愛奶茶

材料：
, Z4 ^: d+ t; H# d+ b, E公仔箱論壇白玉米7根 花生粉4大匙 奶油1大匙 3 r- u* H+ u/ V; [
炒香白芝麻2大匙 蒜末1大匙
- Y  W2 Q6 s$ Q) S. p. O3 }5.39.217.76調味料：
; f8 R6 B+ p" C5 Y# rtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒醬3大匙 沙茶粉4大匙 醬油膏3大匙 糖4大匙
- P# o4 b: R7 p做法：公仔箱論壇% R( o- U1 r1 a  H
1. 先將玉米剝去外葉，擺入有蓋的平底鍋中，加入蒜末、奶油和1杯半的水，蓋上鍋蓋煮至水開，轉中火煮約5分鐘後，打開鍋蓋續煮。
" h1 |4 w6 p* Q1 E* v2. 加入醬油膏、黑胡椒醬和糖調味，並翻滾玉米沾勻醬汁，等到煮至醬汁濃稠收乾後，將玉米邊翻轉邊撒上沙茶粉、花生粉和芝麻，即可熄火完成這一道石頭玉米了。