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[中式食譜] 蒜香辣泥鳅

材料:
7 f5 D5 E* L. p) g: U! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3条泥鳅, 越600g
9 }; x# ~! [  Z: z$ M# `6 D6 y& H' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1粒洋葱, 切粒5.39.217.76& F8 [- @; m( i  G" h: }, K$ f; {
3大匙蒜香辣酱
- g# L/ X: |$ F  c  L
200ml水
2 U2 a% @4 K. d7 ltvb now,tvbnow,bttvb做法:
& J# Y: Z: \7 s# J9 t5.39.217.761. 泥鳅放进热油中炸至脆, 捞起沥干油份.

. o( A) s+ [: C. V" M0 m) O5.39.217.762. 烧热1大匙油, 爆香洋葱碎, 加入蒜香辣酱和泥鳅拌匀, 加入水焖5分钟或汁浓便可上桌享用. (4-5人份)
+ n% u+ h3 P+ u" v蒜香辣酱
  N' p8 G* g! B8 q0 t7 @. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:5.39.217.76( z5 \; g+ v7 h
2粒蒜头, 去皮, 剁碎
3 z& f, M* h1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2粒洋葱, 切碎

- V1 X, O( I3 g. G# {" F5条红辣椒, 切碎
1 W9 G. e1 L9 `+ D6 I9 E8 F; S6 m- Z5.39.217.76150ml番茄酱, 100ml水

. a1 @6 O. y0 Y' R! ^调味料:
- f, z4 n$ q& g, [' N: C* t, i* d, D2大匙蚝油, 2大匙生抽
, \5 |9 `- P- e$ C1 C9 ?+ t/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2大匙糖
2 L! p% g' U/ r; u做法:
; |8 P1 D& g6 w, m( D- J烧热5大匙油爆香蒜头和洋葱, 加入其余的材料, 调味料小火煮浓即可.5.39.217.76( h$ B9 ^( _8 c' f1 x6 \+ C
5.39.217.76" E4 I: q5 \) K6 G8 _  H4 D
注:除了泥鳅, 也可用甘梦鱼, 小红鱼,非洲鱼等.
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