多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事 ，至今令我難以忘懷。
* d4 v; J; P9 v: ~$ c5.39.217.76由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K8 Q9 e& m% i2 ? O: ~9 v6 j
之後 ，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，每當他們像候鳥一樣來 報到時，5.39.217.76 G: N q0 i) n' f# Y2 h+ X/ ]
我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ，儘管教他們很累。
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每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，5.39.217.76 u8 [+ g& ? Y: b9 e) }
希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q" u# ]0 @4 l: `6 b! m; R6 [( P
它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。tvb now,tvbnow,bttvb7 [# L+ z2 Z7 h
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一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m7 n. [+ Y, P9 p! [
但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤，5.39.217.76: } \& Y0 M ]. i+ _4 J. {% C( m
繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。2 I) u8 d8 H, \
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我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。以及不斷的道歉，但是都沒用，tvb now,tvbnow,bttvb6 f! v2 q5 o; E7 \/ v5 Q3 m: J
事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，
; G0 M: R7 _8 M% [, ]8 y; Z/ h公仔箱論壇也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。
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至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，( h+ n f: z( j% W3 g, i
漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，這樣的改變當然很好，
9 A3 d& s2 B# S6 e* @, \tvb now,tvbnow,bttvb可是某些人，也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。5.39.217.76 H& e a! \6 X' H# A- i5 R3 M! x
7 d& a+ \+ U( e' k. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。理直當然可以氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，
0 L/ F- k/ ~5 }) {* ttvb now,tvbnow,bttvb這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，
3 g$ ~. ?1 w* g" }0 _2 K: ptvb now,tvbnow,bttvb而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，( H, v0 X T* o) M/ v' P& ^
得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，8 q/ A# t+ J0 |' N% }2 u1 P
已離你而去，而那正是生命持續 的密碼。tvb now,tvbnow,bttvb/ z! U2 ~4 e* D$ O
+ H$ O% V/ A6 P) |3 n6 }+ f1 o公仔箱論壇我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，2 R" Y: j* u' m6 v; b0 e9 g
那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，
& y+ X0 M; p* Y# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，tvb now,tvbnow,bttvb7 Z9 I/ y0 e! K5 T
同一時間，我的思緒也跟著流走。公仔箱論壇4 k% [( g* r! P$ S, \
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是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，並用乾布擦拭客人的頸 和手，公仔箱論壇( B, @; r, [; p ?
接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，結果，公仔箱論壇" w; k, a0 r# o, W. T" \
當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人，
/ g E6 N' R8 {' ktvb now,tvbnow,bttvb也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ，因為可以得到一杯免費果汁。tvb now,tvbnow,bttvb. w) w) W! n0 F
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事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，
+ Z% n# |, K! D; C0 f& ]0 g9 j絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，
1 N) l; p8 v) Z3 K& e給我機會，我想我們在很多地方都會碰上這種事，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k' O( }7 |6 |2 D4 Y
當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。
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% v! ^" W% M: C/ p8 r0 `; D5.39.217.76在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。; X$ l3 e( h1 }, A: ]7 W$ T
我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；tvb now,tvbnow,bttvb$ F5 u" l9 Z( L/ `, x: n- f
還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」後來有一次搭公車，換我坐在座位上，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D+ y7 d' Q6 P$ R
有一位學生身體不舒服竟然吐了！而且是吐到我身上。
3 {) @9 [) [7 S; o: p) {& qtvb now,tvbnow,bttvb那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。: d+ ]1 T5 r) F
因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。
- I) o# X( M+ e6 |我跟作者一樣遇到一位很好的人，謝謝他教我「寬容」。
* Z! M/ X) |7 Z也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章，tvb now,tvbnow,bttvb e: U/ {1 ?7 t
您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。
. o- B+ E) U: O6 M( _公仔箱論壇有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。
6 y% n8 D. W7 t我們也要把「寬容」傳出去，公仔箱論壇: }* }# g+ H5 q" _/ n
讓大家都能體會到被「寬容」對待時，5.39.217.76+ m7 m* ^% e) Z3 X) L T* l
心裡是多麼的感動與感謝！
% h0 l- ^& B( b; b7 J5 ?tvb now,tvbnow,bttvb現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |
發表於 2009-3-6 05:37 PM
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發表於 2009-3-21 08:56 PM
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