早安健康／陳曉萱（愛群中醫診所院長）5.39.217.76; ]1 b3 @$ j" Q5 ?) c
1 j) x" g2 v- f黑豆 0 N) H4 X6 x: U. O1 i: d; ?
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功能：有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜。 5.39.217.76/ G$ M9 z6 g4 Q* q) a8 g! x
特性：性甘平，補腎氣、滋陰、健脾去濕、清熱解毒，利水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q# i3 C8 T4 g( A$ K
0 `/ Z$ z& E+ Z7 Qtvb now,tvbnow,bttvb黑豆富含植物性蛋白、異黃酮、胡蘿蔔素、不飽和脂肪酸，能代謝體脂，達到降脂利水的功效。許多人以為男性才需要補腎，其實女生也會因腎氣不足而難以懷孕。適合腎氣不足難以懷孕者、有體重偏高問題而不易懷孕者。 8 R$ I, D" V) r+ q. u3 z9 P# D
8 \& Q% X$ }5 H/ v黑豆色黑入腎，在古代醫書上記載有滋補肝腎、明目、駐顏的功能，是優良的補腎食品。黑豆同時也是非常值得推薦的助孕食材，因它有許多花青素，具良好的抗氧化作用，含有大量的維他命E，是保養卵巢的重要營養素；蛋白質含量比肉品還多，卻不會額外增加心血管的負擔；最重要的是能協助代謝血脂，血脂的代謝對於排卵功能及助孕很重要，有些女性朋友因體脂偏高，排卵容易不規則，受孕的機率也會下降，因此想加強代謝、為懷孕作準備，可以適量飲用黑豆水。黑豆水也是產後的溫和飲品，有助代謝體脂肪。 tvb now,tvbnow,bttvb0 k6 D% F. I% g1 B! g; j2 W
, `+ t. @5 j! @; H1 ]8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好孕TIP 4 _: b5 M: Z: e% e+ f4 H
黑豆飲對女性助益多多 ' P, S) N6 d' e0 x
% h9 F [% D& m/ I8 s公仔箱論壇煮熟的黑豆味道甘甜，可與雞或排骨一同燉湯，加入米飯同煮也很好。平時可以將黑豆乾炒後悶泡成黑豆茶，是我常推薦給女性朋友的日常保健飲品。對生產後的女性，黑豆水是最好的飲品，不僅促進乳水分泌也有助代謝體脂，我自己就在產後六週內認真飲用黑豆水，輕鬆甩掉十公斤。
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【養腎黑豆茶】 . |1 l& z0 g! z8 t( y- d! M
有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜
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材料
! l3 }% u5 O. o) y' D公仔箱論壇黑豆若干
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5 g4 R& m2 ]' E公仔箱論壇作法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V Y; [0 S% v& k$ ?2 O* P/ [' g
黑豆洗淨後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]/ D: k% v& x G ?7 F: a
乾鍋不加油，以小火焙炒三十分鐘直到香味飄出，放涼後以密封罐盛裝。 f- w9 o" p' E2 A
一天使用舀湯的湯匙一大匙量放入保溫杯，滾水燜泡，作為日常飲用。tvb now,tvbnow,bttvb4 | t5 d6 z; `& B8 z1 _! ~
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【黑豆雞湯】 tvb now,tvbnow,bttvb$ o- l+ N. R6 O% k" J& k
卵巢功能不足調理/ k, E s; {% w# K7 M7 K6 j
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+ b9 e$ a7 D; d# E# A材料
* H: b$ |0 W& k. y& k$ H! m黑豆2大匙，雞腿1支
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9 @. u* C0 C, R+ ?4 h m5 B5.39.217.76作法
@5 g2 t m' L" K1 E B, A$ l4 C4 d' u公仔箱論壇黑豆沖洗後，冷水浸泡2小時，若浸泡更久或隔夜請置於冰箱冷藏避免酸敗。雞腿切塊以滾水汆燙後撈起備用。" t: w2 R& n# J) X5 }- f6 N
泡過的黑豆濾掉水，連同雞腿塊、去皮薑片入鍋，倒進1000ml的水，大火煮滾後以小火煮40分鐘後即可食用。
8 X6 _1 R7 x3 f6 V如果家裡有電鍋，則以外鍋2杯水的時間，燉煮到開關跳起即完成。 |
發表於 2018-11-28 01:29 PM
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