[西式食譜] 意式鮮茄伴辣肉腸馬鈴薯丸子

nt1972

材料：
& ?* ]; }# I% w: c0 K3 Y& v" t焗薯  300克5.39.217.76# u1 M1 K8 i% u- h
粟粉  300克
' `! f2 {" A) E( l6 B8 htvb now,tvbnow,bttvb巴馬臣芝士  80克* d' @  _1 a% t' v# S
鮮茄汁  120毫升
2 ]* x) q+ v9 z% s* R6 K4 g  ptvb now,tvbnow,bttvb牛油  40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F" \$ C4 _, T- v6 ?# {3 M6 d4 P3 w
意式香芹  30克
1 E: B3 E1 w; w; C9 A公仔箱論壇茴香籽  20克
2 A  D3 ?' X7 \1 w1 k. C. ntvb now,tvbnow,bttvb辣薩拉米香腸　100克; J# d% n9 s6 t  E3 b
雞蛋    2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y" i1 ^0 a; q" O# R6 o# F* F5 h
tvb now,tvbnow,bttvb( Z$ o( F. W+ T: d; |

( @. q" ]* L' W) E1 y1.以攝氏200度高溫焗薯仔25分鐘，取出製成薯蓉。公仔箱論壇1 ]& r* R( {4 L1 @+ U$ w
5.39.217.76) N2 ]4 P2 |" F: b7 v
2.將薯蓉混入粟粉、雞蛋及鹽，並將半湯匙油加入混合物中心，再拌勻成球狀。
! A; h8 U  y; u) U  k' L  R, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 }, T+ U) |2 B- k$ i) V. g3.搓成長條形後，切成2cm左右的大小。用手指輕壓中心揉成細小的馬鈴薯丸子，放入滾水煮熟後撈起備用。
! \5 G5 {# O5 c9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" q/ z$ z+ h/ M6 g; s' l, P
4.輕煎洋葱、蒜蓉、茴香籽及辣薩拉米香腸，調味並混入鮮茄做成醬汁，淋上丸子上並加上巴馬臣芝士即成。
+ e7 E; v. @5 t5.39.217.76