[中式食譜] 薑葱清蒸黃腳鱲

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材料tvb now,tvbnow,bttvb' l/ C4 w; ?9 ^
黃腳鱲 1條、葱（切絲）數條、薑（切絲）數片、鹽少許、生油 3湯匙、豉油適量5.39.217.76& f, p4 b1 `2 F; f* b6 e
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做法
$ C$ _0 S( x  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鱲魚去除內臟、打鱗，冲洗乾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d7 j" l' `: F  z6 X
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2.煲滾水，開大火隔水將魚蒸 8分鐘，熄火前灑上少許鹽，倒去碟上多餘水份。tvb now,tvbnow,bttvb0 Q' M; p" B* o1 Q2 R

6 F7 R! y1 q- R( B) L3.薑、葱切絲，鋪於鱲魚上。4.燒熱油至滾，淋在魚上，在碟邊淋上豉油即可。. R3 p1 e2 r2 ?6 Z7 o

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貼士
1 U; q& B4 Q$ c: \* d+ H' q  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油要從碟邊淋上，若直接淋在魚上，魚肉會霉口。