[中式食譜] 消腩西芹雜菌鍋

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材料
. v; K8 u0 l9 Ctvb now,tvbnow,bttvb紹菜（約 400克）半棵、西芹 2條、甜紅椒（切絲）/鮮百合各 1個、金菇（去根） 1包、鮮冬菇/蘑菇各 5隻、葡萄籽油 1湯匙、無味精雞湯 1杯、蒜頭（切粒） 2粒、薑 2片、鹽適量、胡椒粉 1/4茶匙、水 1碗
8 b0 r$ F" h. Q" d; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; }1 z, x, R& l: G: z8 A7 z5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l# G/ M4 E! q4 z/ Y" R
1.紹菜和西芹分別切段；蘑菇切半；鮮冬菇一開四；百合切去底，剝成一瓣瓣。公仔箱論壇7 w7 ?3 U" N" W  Z( H( K' f: K* d. D4 B

; p! U* M" N* @6 s公仔箱論壇2.易潔鑊中加入葡萄籽油，以大火爆香蒜和薑，加入西芹、甜紅椒、鮮冬菇、蘑菇和百合後炒勻。' Y$ M/ X, J" R, ]9 ]- r, R2 B4 p+ {

% }3 B  R+ m4 G4 z, g- |0 s) f5.39.217.763.加入無味精雞湯，下紹菜、金菇和水，加蓋煮滾後，再收中火煮 10分鐘，最後加鹽和胡椒粉調味即可。
4 U4 n- N6 d, J8 _2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。