[中式食譜] (強 身 防 腫 瘤)鯊魚骨煲鱆魚蘿蔔湯

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材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L2 S- J2 }8 P0 i( S. Q% {+ c0 M 青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 5.39.217.76! _% d6 a9 ?6 H 紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個   o$ [: L- v- h& n1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 5.39.217.76$ i" ~8 k( W1 O4 k% ?" F

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 2 q7 I  P' X# `薑 　 　  　 　 　 少 許 7 v+ M7 J2 F8 k2 @" {$ E) C$ a" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 　  　 　 　 　 少 許 + h; P; a" I' m7 \- B# k9 m5 m

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s* N/ W# V( ^) `/ H
青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。 % E& F( x$ Y6 t% n$ Z0 ?% p; W* f) d
紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。 公仔箱論壇2 ~- }) F, M; }( ^: B- M
瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s9 Y) d3 r1 p- S: P$ d' B3 R4 `5 k
鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。tvb now,tvbnow,bttvb+ D" W6 E; ~; ?. `# F3 j% U8 Z* v

做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。