材料公仔箱論壇$ g( V* [$ Z" P7 y# P3 t4 f9 w
陳皮 1/2角、山楂片 15克、麥芽/穀芽各 10克、水 1公升、柑桔 8粒、魚膠粉/紅糖各 30克、蜜糖 2茶匙
1 N/ Z" U% O* g$ w5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, |8 _- V: h0 N7 ]- k( I0 V
7 a7 m3 {- \' t4 |做法
/ o; ]" ^7 G/ F! t+ Utvb now,tvbnow,bttvb1.山楂片、麥芽、穀芽和陳皮分別浸水 15分鐘備用。柑桔切半。
( I; k5 B2 p5 N+ g8 y
8 s" Z& |# m7 k5 Stvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，加入已隔水的山楂片、麥芽、穀芽、陳皮和柑桔，大火煲滾後轉中小火煲 25分鐘，取出柑桔留用，再隔渣留水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T. u/ H1 \1 X% W# V6 C# y- p# _
$ F, O' ]5 X0 i# B) E OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.紅糖和魚膠粉混合，倒入陳皮柑桔水拌勻至溶解。
' _7 C$ y! v) p2 H5.39.217.76& B: s5 f6 F9 R% l
4.將柑桔放入模中，加入陳皮柑桔水，放入雪櫃雪至少 2小時至凝固，取出後可配以蜜糖同吃。 5.39.217.76/ ?; c5 q/ `) t+ C0 y+ J2 `
|
發表於 2011-2-22 05:42 AM
| 