[中式食譜] 檸皮蒸辣汁魚

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材料
) N6 A2 Q+ _, G9 \( H! g1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多寶魚 1條、檸檬 1個、紅辣椒（切粒） 1隻、蒜茸 2茶匙、生粉少許5.39.217.76- C5 E, r+ @5 Y. M. z! x
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芡汁
' b$ S9 `% {4 [, q" i5.39.217.76生抽 1茶匙、生粉水 2茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb: `2 u- x2 U- C0 `5 ~0 F. ?
1.把已洗淨的多寶魚用少許生粉抹遍魚身。  x% s' G$ V* u, ~$ a" P

+ F: T2 k; g+ T9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.檸檬切半，一半榨汁，取 2湯匙檸汁備用，再切薄片。另一半刮出檸皮茸 2茶匙備用。5.39.217.761 @" h, f6 E: Y/ i; w

. @! x/ f/ W/ B+ m  K3.把檸皮茸、檸汁、生抽和生粉水拌勻成芡汁，以小火把芡汁煮滾備用。
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% |1 |! z. ~% A, \  @公仔箱論壇4.把魚放碟中，放上蒜茸、紅椒粒，檸檬片，用大火隔水蒸 10至 15分鐘，魚熟後把芡汁淋魚上即成。3 g: F# Y2 q) r

! Z) K/ k# R% l9 d2 V9 O3 H, t, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: {- I4 Q. |) P0 U貼士
! `& V7 I) ], V( S* {$ o! Q檸檬味道酸，但實際上是鹼性食物，有助平衡身體的酸鹼值。
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