馬灣變咗，變成一個我完全唔認得的馬灣，「挪亞方舟」從天而降，變身環保親子無煙之城。在「孤島」上的挪亞度假酒店迎秋大贈送，送蘋果讀者 50位石燒自助大餐，石器時代的呼喚，果然浪漫，好玩，勁抵食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S- [4 ~. A: C% K3 U8 ~
, ?( N2 a# E2 l7 |! z5 \0 ~. \& Z公仔箱論壇雪山上縱火
9 W M( E5 p# s; w' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: M( |% c* J; u, Z0 s. x每逢秋天人們就特別喜歡玩火，遠足齊燒烤。早前已收到風，馬灣的挪亞度假酒店有個石頭燒烤自助餐幾掂，直踩現場雖沒遇上華燈閃亮的青馬大橋，但玩火場面亦非常可觀，行政總廚曾漢強邊玩火邊說他那道「香茅石燒雪花牛，用的是長江的雨花石，除了神妙的傳熱特質，燒烤時雪花牛的脂肪會滲入石縫，油份減至最少自然健康啲，因此搶得最快。」餐中還有兩道玩火儀式，第一道是「火燄鹽焗蝦」，一隻隻埋在鹽中的大蝦，在眾目睽睽之下淋酒點火，火熱酒香滲入蝦中，然後由觀眾用鐵鎚，一鎚把鹽山打碎。另一道菜是 8pm的壓軸表演「燒雪山」（ Baked Alaska烤熟阿拉斯加），雪糕山，外皮包着的蛋白皮，敲鐘之後由大廚以 Rum酒在雪山上縱火一燒，一燒完大家即一擁而上，搶！
$ Z1 @$ E, _# U' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 v( I" \- d% V
5 Q& c' O" U( x( F公仔箱論壇■香草紅酒燴羊膝，因為秋風起，所以法國牛仔要讓位給塔斯曼尼亞羊仔。
# |4 N3 o. t8 c
5 T- p; O% Z' I7 l公仔箱論壇 " u( _( U: `- ?2 g9 u
■即叫即製的馬來喇沙。
; T9 O9 @2 {( T; f+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 G; V% b [* \9 t+ C/ c! Q+ Z, ntvb now,tvbnow,bttvb野菌大雜燴
5 O' Q, E5 [% n2 R 公仔箱論壇* s/ z9 z6 ?9 o6 w" q
■雲南山珍野菌土雞鍋有超過 30款任選菇類放煮，菇迷的最大誘惑。
& E0 c& R: t- |: g$ r- l5 V/ u% w5 h; ~
最掂還有那鍋選用矜貴野菌的「雲南土雞鍋」，以竹絲雞藥材湯底，伴以超過 30款任選菇類即滾即食，其中最矜貴的有雞油菌、黃牛肝菌、紅牛肝菌和已碎入湯底的黑松露菌等等，看來很有抗衰老藥效。至於重慶名菜「巴渝烤魚」將鯇魚燒完放進四川麻辣紅油鍋，貌似水煮魚但後者走油再炒，然後撞入紅油湯，巴渝烤魚則是燒的。其他還有香草紅酒燴羊膝、雲香水晶凍雞、南瓜鴨鬆菜包、重慶口水雞等等超過 50款熱盤、前菜、甜品。 / @# k* N8 _$ y( h, O4 u- c8 ~; W# I
9 ?! a% [% I# g1 m! a& L2 @$ C
鎮店德國烤豬手tvb now,tvbnow,bttvb, s" e! z3 O: {$ \$ H* p
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @" [1 v% C8 g% ~# ?
; c4 Q0 U+ {& \公仔箱論壇馬灣除了挪亞度假酒店美食外，沙灘廣場的德國餐廳 Oma's Kitchen的德國烤豬手，亦是脆口好味的必食之選，老闆 John在德國住了 30多年，很自豪自家的燒豬髀、德國腸、羊架。更強調他的德國香腸是德國正版，還有安格斯牛、加拿大豬、巴西雞、新西蘭羊、挪威三文魚、智利白雪魚。我的魂魄彷彿環遊了世界一次，但最喜愛還是炸雪糕，拿杯德國 Erdinger黑啤，夜觀青馬大橋最寫意。
% C0 o/ d6 S7 M# \) J! d
5 T- _ l7 ?" h: `
1 z6 W- Q0 c1 ^& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ Oma's Kitchen鎮山寶德國烤豬手，跟薯茸。（$149）公仔箱論壇( c1 }) `4 Q* ]# y& k
* p% B r/ j; }/ I: ?公仔箱論壇
0 B; t9 J8 c t5.39.217.76■德式甜品炸雪榚（呍呢拿）認真唔錯。（$49）5.39.217.76' L. j/ P+ c* Z& `) A
tvb now,tvbnow,bttvb* W9 Z7 `" P% _. q; u8 |% K
Oma's KitchenTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [ L7 M" r/ U2 o2 r( @9 l" r8 D
9 l: w7 T4 s4 g( l- w Y* L
1 Z% x `7 V9 s* ^0 \公仔箱論壇地址：馬灣珀麗灣沙灘廣場
8 \' F* m; s; Q0 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S( B. V, S- y8 D
總值$18,590 50位自助餐免費送讀者
7 C( Y' c2 w) P' x' ~: f9 H5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb4 c( H3 J( Z) M4 T+ }" o
抵食石燒中亞美食自助晚餐5.39.217.76; z7 m" k c' q- l F
這個餐原價$338減至$198，非常抵食，小朋友和長者更只需$98，公關話過了 10月後未必即時變回原價，但 12月就肯定位位收足$338（成人）、$168（小童）。供應期：即日至 10月 31日供應時間： 5:45pm-8:45pm價錢：周一至五成人$158，周六、日及公眾假期$198，小童及長者一律$98地址：馬灣珀欣路挪亞度假酒店查詢： 3411 8836/ 3411 8837•必須憑報紙上的優惠才可以享有優惠。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `7 A7 A/ c' ~% E% p
; X5 X+ e- x$ b
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l% P/ T# t" ?2 O2 D% |5 h
■火燄鹽焗蝦最後淋上洋酒及點火，酒香滲入蝦中，最後以鐵鎚把鹽山劈開，太公分蝦。 |
發表於 2010-10-9 05:35 AM
| 