[美酒共享] 德國草藥酒 渾身是勁

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb/ Z, a4 z4 |) t: s# n, O

Jagermeister採用56種香草、水果、香料等製成，充滿濃郁的草藥味道。（

tvb now,tvbnow,bttvb; O" ^" w: B; D: Y+ }. S* \

- G- F- c; L; n- u6 z8 b* _* D( \tvb now,tvbnow,bttvb

& h/ l* C8 Q6 F! b% v公仔箱論壇

酒店的餐飲經理Mohammed，將Jagermeister斟到冰凍過的Shooter杯中。

tvb now,tvbnow,bttvb& @# G. \7 k0 }  t. T
0 W# R5 ]0 u' K4 O  K
每次葡萄酒之旅，出發時總是清醒的，然後帶着三分宿醉七分膩滯回來。從葡萄牙波圖市回程時，要在德國的法蘭克福轉機，我索性小歇一晚，探望一下這座小城市。公仔箱論壇3 b4 K& s4 C+ C; d  M* G3 d; ?
5.39.217.76% L8 p" w1 x3 }: B4 V/ d& s+ }
住宿法蘭克福的Frankfurt Niederrad Novotel，疲勞已紓緩了一半，酒店並非星級，卻是水準極佳的商務酒店，地點在機場和市中心之間，兩者都在三個站內到達，據聞某華資航空公司的機組人員也入住於此，可惜我沒遇上漂亮迷人的空姐。. V9 a( r$ H7 f7 {
0 `& N$ `$ V6 y
「狩獵大師」幫助消化艷遇欠奉，卻給我認識了酒店的餐飲經理Mohammed，他在酒吧向我展示一款幫助消化的酒，名為Jagermeister。Jagermeister屬Herbal Liqueur（草藥甜酒）的一類，發明年份是納粹時期的1935年，而Jagermeister的名字，在德語中解作狩獵大師（Hunt Master）之意，因此瓶上的標籤以一個鹿頭為標記。
' Q* g8 K; \# [) V! E( utvb now,tvbnow,bttvb4 r7 ^+ P( H8 D: E! ~$ K( D+ v
濃烈酒味先甜後苦酒液的配方採用了56種香草、水果、香料，包括檸檬皮、甘草、茴芹、罌粟籽、番紅花、薑、杜松子、人參等，搗碎後浸於水及酒精之中兩至三天，然後於橡木桶陳年約一年，隔渣後加糖、焦糖水及酒精而成。
$ Z) p) e* i. @, S- z  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- d0 g( r) ?0 l
Jagermeister帶着深濃的咖啡色，當地人習慣將酒放置攝氏零度以下的冰箱中，而店舖serve的時候，甚至連Shooter杯也放入冰箱中，務求酒液以最冰凍的狀態飲用。Mohammed將啡色的酒液斟到杯子中，已散發非常濃郁的草藥氣味，喝時更要仰頭一飲而盡，濃烈的酒味先甜後苦，並在口腔中散發濃濃草藥的甘味，而一股強烈的暖更從口腔一直蔓延至喉嚨甚至胃部。
5 L) q( s( E! G. _8 w" T# E6 E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ S2 }! t4 u5 m. |3 I
除了幫助消化，喝罷渾身充滿暖意，德國人靠此度過漫漫寒冬。公仔箱論壇  J+ m/ ~6 h9 a' B