材 料：
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南 瓜 ５斤
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: c; M; l ]; q. ?5.39.217.76粘米粉 １斤
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* p8 Y* j5 i" ]: r' T4 g# T澄 面 ４□ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I5 O! e9 d5 l2 M# F
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鹽 酌量 tvb now,tvbnow,bttvb- \3 i$ J" C1 b
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! E5 }* [" g# j- I- ]' atvb now,tvbnow,bttvb丁 香 ５粒（可以不用） ! h1 k, @5 x* M: ]# o3 ]. ^- h9 W4 z
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8 x3 H; ~0 o6 Y& K" s薑及食油 少量。 公仔箱論壇9 ]+ e1 E2 p3 w* p2 [
| 做 法：
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將南瓜刮皮、丟囊、刨絲，加姜及丁香用水煮一會。
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/ a! ], R! ^0 u' T- \! P `7 o9 Y用水開粘米粉及澄面，加鹽，倒入南瓜“漿”。 ! r" u$ D3 ^* l3 l5 n
3.
5 |1 @4 {2 ]% t; Y# j( H( q& Y N, s公仔箱論壇將上述的混合物放入已塗油的盤內，蒸熟。
2 P; A; a+ d8 E0 ~7 U公仔箱論壇（整個過程跟做蘿蔔糕相似，只是以南瓜代蘿蔔。）
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* y, c u2 E' u1 q7 f! l2 s補 益：4 l$ g* R, F% m. s
| 南瓜補中益氣，益心斂肺，利小便，有消炎止痛之功；南瓜中的胡蘿蔔素是維生素Ａ源，對保護視力有顯著作用；南瓜內的微量元素，能增加體內胰島素的釋放，降低血糖，對糖尿病有防治作用
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發表於 2011-1-26 02:49 PM
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