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發表於 2010-9-18 10:19 PM | 只看該作者

[美食介紹] 壳脆肉满味鲜汤浓九鼎红迷宗蟹 [49P]

迷宗蟹在秘制配方的料理之下以鲜香为主，采用我过传统烹饪手法，糅合了我国“南甜北咸东酸西辣”四大烹饪优点，故名“迷宗蟹”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u' R; M- ]" W) D( P

　　一盆传说中的“迷宗蟹”红绿相间，携带着鲜香之气呈现眼前，赤红张扬的蟹壳，乳白内敛的蟹膏，翠绿欲滴的香菜，看似简单的菜肴却占全了色之艳丽，香之诱人，味之鲜美。蟹鲜膏香之余，细品之下还有点似酸似甜，这也是“迷宗蟹”的特色。 u! X- c! z a( f
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　　餐厅以经营虾、蟹为主。擅长"迷宗蟹"、"香辣蟹"、"口味蟹"、"香辣龙虾"的烧制。原料来自缅甸野生海蟹。

餐厅地址：苏州阊胥路483号TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m! L% X+ D" j% x# O5 |* e

题外话：今天吃迷宗蟹，是我第一次吃，感觉还是不错的，用标题的话说就是——9 I4 \' ~; w" R$ a

壳脆肉满味鲜汤浓' B: H' e9 a+ I: G4 ]( M! H* m

店址很好找　，就在石路友通数码港附近。很容易找。( D. n/ t* o% Y" m7 J* G
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餐厅的大厨来自，以做海鲜菜出名的温州，这里的迷宗蟹就是出自他的手
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有的餐厅，为等待的客人提供修甲啊擦鞋啊什么的
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这里不一样，这里提供上网，哈哈
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我喜欢的5.39.217.762 c. E. d% Z! \/ _9 @0 Z# M

餐厅的一楼面积不是很大，楼上位子很多

也有几个包厢 1 a0 N. T5 z6 O
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同时，店家介绍说，这里也做夜宵，有时候会做到凌晨4、5点
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餐厅一楼的环境
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“我们是来自缅甸的迷宗蟹，我们肚大腰圆” # |) p" e( n" a
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餐厅的这边全是个头大小不一定迷宗蟹，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |; b2 l# U) g5 M" U/ }
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根据客人的不同需求，可以选择不同价位的迷宗蟹5 ~/ m. n$ W! |* b

所有的迷宗蟹来自缅甸，跟苏州的大闸蟹不是一个口味啦

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看这个个头真够结实够大的
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二楼的营业面积明显大很多9 [( \% s7 q- e8 P( c9 C8 L

环境简单干净，第一感觉蛮好的
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圆桌，方桌，卡座，包厢这边都有的5.39.217.76' g. H& A* l P; j
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蛮好的

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包厢
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次性的餐具和杯具准备尝尝这里的迷宗蟹
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咕~~(╯﹏╰)b 咽一口唾沫5.39.217.76) F. ~% P" I7 M

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送的一小碟花生米，蛮好吃的

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小菜一碟，哈哈开胃清口
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大将出马一个顶俩哈哈 $ a: L' K" H' O8 ?. p
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这就是这里传说的迷宗蟹，今天好多客人5.39.217.76( F* d* _( a/ n! f
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大多都是冲着这个家伙来的 ; p' R2 a) d0 S1 G

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锅子一上来，就闻到一种香味
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这部分肉也很多的白色的壳小的我直接吃下去了哈哈

懒的挑哈哈味道也不错

看起来油蛮多的，但是不腻

辣椒看起来很多，但是微辣，没有盖住蟹的鲜

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钳子里的肉也不甘示弱啊5.39.217.76$ e1 L& ?* z0 q

看这丰满的肉诱惑的

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滕桥熏鸡

家养草鸡，肉质紧绷，吃起来虽然比较费劲

但是越嚼越香温州的特色菜哦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b/ Q" f9 o( N# i
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藤桥熏鸡是以藤桥本地鸡(又名三黄鸡，山地放养，以谷物作饲料)作为主要原料经六道工序加工而成。其成品色泽嫩黄鲜亮，味道醇香浓郁，回味无穷

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滕桥鸭舌，这个鸭舌很有名

温州的一大特色，鸭舌酱香味十足，肉质紧致
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很好吃

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黄瓜蘸酱呵呵爽口的一道菜不多介绍0 M0 H1 ]5 k! V6 A" D
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一锅二吃，吃完了蟹，留着蟹壳在里面
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吃火锅，蟹壳在煮的过程中，汤汁越来越浓，越来越鲜
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但不会感到口渴tvb now,tvbnow,bttvb0 `4 A; E$ n- y5 _' \3 o& w2 H

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一些涮菜都很新鲜6 {% Z. I3 x) n% v' r" A. X

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肥牛，肉片很厚，蛮实在的
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虾丸和撒尿牛丸呵呵 7 R& M7 n3 o* ?) p# r1 g
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前者很嫩，后者，煮熟后，轻咬一下，里面有汤汁流出tvb now,tvbnow,bttvb' ?1 `- o2 O+ M: `4 f( c+ Y" H1 p

当心烫哦公仔箱論壇# @8 q2 ~# A% {+ k2 B

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农家酱猪肉5.39.217.760 o' Q- a' F" C- N' B% B8 @

也是温州人在过年时候家家必备的菜肴

甘香肥而不腻公仔箱論壇' c% J, ^, u4 f& _6 [

猪肉现在酱油啊等馅料中腌制，然后晾干( ]( ^9 U& f Q5 r' @

味道不错

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上菜单哈哈哈

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