[中式食譜] 金菇牛肉卷

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金菇牛肉卷tvb now,tvbnow,bttvb+ |. Z; `3 s, o! L1 n) q3 \

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, i# k0 L2 j# T5.39.217.76材料：tvb now,tvbnow,bttvb. O1 [9 z7 Y& {# G; T3 [

# l# _: Z5 X" {1 d3 w' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金菇５兩，蒜頭１粒，肥牛肉４片，蘿蔔數片，芡汁，粟粉１/２湯匙，蠔油１/２茶匙，清水２湯匙，糖１/２湯匙，燒牛肉汁２茶匙1 s& X1 c. w4 ]3 [9 f6 l5 Y( b4 g
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb: h6 g; M: ]$ y: ?2 H1 D& p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \# c# O/ i/ J: \: G  ]1 }9 T
1。先洗淨金菇，切去尾部，待用。 公仔箱論壇: z7 u6 C( A$ k% x- e
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2。肥牛肉用麻油、胡椒粉、生抽、粟粉醃５分鐘。 / [% Q9 L0 T- ?4 u' i

! X% F  O7 N  R$ F5.39.217.763。將牛肉切成２段，捲金菇成長條形。
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; i5 [6 h$ R3 Q. G: N6 A" G. h, B4。用蒜頭爆香鑊，煎牛肉捲２-３分鐘。 5.39.217.76* {8 i5 K/ j. R% {: `! r6 N

) T) W6 J% V# k3 {5。加上芡汁煮２分鐘可將牛肉捲移入真空煲鍋再斷熱烹調１５分鐘或保溫待食用。