[中式食譜] 泰式酸辣雞

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材料
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5 y, X) |/ ~; b  ?0 ftvb now,tvbnow,bttvb雞 2件（480克）
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紅辣椒 2隻
& S! G- y1 |: M) @. [
  k5 x7 b% c% ctvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 2茶匙公仔箱論壇6 C/ p) a- }. l: G& Z
公仔箱論壇* j( q  l6 a! l- U/ x3 J" I7 W8 N
香花菜 數棵
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泰式雞汁 3湯匙
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醃料) {. j* T/ y' ~5 j4 u
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鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 c; O+ y3 Z) w' _- g5 L

6 I2 t7 s1 K  ~1 g糖 1茶匙
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生抽 1湯匙5.39.217.763 ?3 e: ]) I5 J! z# h

9 b1 n6 P+ j; B5.39.217.76薑汁酒 1湯匙
4 j+ A/ I) ]4 v0 U7 V4 g6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H# n5 G) V; m0 Y  Z0 z4 A# @( x
生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b8 j. ?3 M5 H9 `3 R# d
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芡汁+ `0 C# U* t7 }

, r4 k$ i1 W6 A& N( G  O水 3湯匙
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% m1 t; H0 a$ M  {( f0 k9 }+ b6 M$ y鹽 1/4茶匙
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糖、麻油 各1/2茶匙, b" x5 u; y% n! Q% r; f

4 ^, t' S7 Z2 w! t4 M2 y! E6 i生粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% y+ ~. B: e8 z9 I, t& T" O4 e, ~" v

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# u. x6 S. T, h9 H9 I; X2 l& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。$ J# [* F  ^$ W! D* z& I' p) T

4 w. C' o. w0 Z" ?! L. k# s2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。* Q9 @5 `( p. Z1 w* V( ]5 [$ Y
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3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。

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